红烧鱼 做法
鲫鱼 一斤左右、大葱 半根、姜 两片、蒜 四粒、干辣椒 适量、红烧酱油 少许、生抽 适量、盐 少许、鸡精 少许、淀粉 适量、白酒 少许、葱丝 少许。步骤:鲫鱼洗干净在鱼的身上用刀划几刀,正反两面都划。放入盆中,撒...
红烧鱼的家常做法简单
红烧鱼的家常简单做法如下:准备材料:带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根。1、带鱼清洗干净备用,如下图所示:2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用,如下图所示:3、锅内刷一层油,放入带鱼慢煎,如下图所示:4、煎黄翻面...
红烧鱼的家常做法大全
下鱼煎至两面焦黄。将鱼拨至一边,下姜丝小红椒丝葱段爆香。加生抽,只加生抽,盖锅盖焖两分钟翻面再焖两分钟。下香菜香葱出锅装盘~我家的红烧鱼
家常版红烧鱼怎么做更好吃
第一种做法:红烧带鱼 食材准备:带鱼、大蒜、香葱、姜、淀粉、红烧汁、食用油、料酒、盐 红烧带鱼的做法:第一步:带鱼洗净切成5CM鱼段,将鱼两面打一字花刀;将改好刀的鱼裹一层薄薄的淀粉;第二步:锅中加适量食用油...
家常菜红烧鱼的详细做法和步骤
1、食材用料:鲫鱼、香葱、辣椒、姜、蒜、盐、料酒、醋、酱油、生抽、白糖、鸡精,水淀粉。2、去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋、生抽、酱油掩制15分钟!3、锅倒油烧热加点盐放入鲫鱼...
家常简单红烧鱼怎么做
1、鱼去鳞片以及内脏后清洗干净,然后在鱼身红烧鱼上抹盐以及各种调味品,然后放在盆中腌制30-60分钟。葱、蒜清洗干净,备用;2、锅中放入适量的猪油,烧热后再放鱼,用慢火或中火交替煎鱼,等到鱼变得金黄色之外再装碟...
家常红烧鱼怎么做?
家常红烧鱼 准备食材:鱼、葱、姜、蒜、小米椒。做法:1、鱼去鳞去内脏洗净,两面划几刀,加1勺料酒腌15分钟,用厨房纸吸干水分,两面抹上一层薄薄的生粉。2、 锅热加油,加一小勺盐,放入鱼中小火煎。3、煎到两面...
红烧鱼的家常做法
红烧鱼的家常做法如下:原料:鲤鱼、葱、干辣椒、姜、蒜、花椒、八角、盐、生抽、陈醋、白糖、味精、胡椒粉。做法:第1步、葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。第2步、鲤鱼收拾干净,沥干水分。热锅凉油,将鱼煎至两面金黄。...
鱼红烧的家常做法 红烧鱼怎么做最正宗
1. 准备好一整条鱼,去除内脏,洗净,抹上蚝油 2. 在鱼身上划两刀,方便入味 3. 切好配料 4. 准备上锅 5. 在鱼身下垫一层姜丝,入锅蒸15到20分钟,然后熄火,闷个5分钟 6. 把葱,姜,蒜,辣椒倒入烧好的热...