酒店菜谱大全 酒店菜谱有哪些
1、食谱一 材料：肋眼牛排250g、黑胡椒粉10g、五香粉10g、黄油 20g、食用盐 2g、红酒 20g、洋葱20g。把牛排清洗干净，控干水后搁置在保鲜袋内，找来一个木棍在牛排上面拍打几下，使其断筋，是因为这种做法会使肉更加...
五星级酒店高档菜品
五星级酒店高档菜品：1.璀璨金钻宴 龙王拜喜八味碟、气宇轩昂焗花龙、港式深井烧雁鹅、临港水晶靓虾仁、谭府御品佛跳墙、龙凤呈祥焖鳝筒、黄金万两焗肉蟹、金茸银丝大连鲍、富贵吉祥走油蹄、八宝仙姑炖甲鱼。天长地久老虎斑...
中国五星级酒店的菜单?
鲜笋煮草菇 36 竹苼扒菜胆 42 鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）鲍鱼汁扣花菇 23（每位）鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）鲍鱼汁扣辽参 66（每位）鲍鱼汁扣驼掌 180（每只）高汤竹笙花胶 42（每位）驰名蒜香骨 ...
五星级小孩子生日宴菜谱大全?
1. 主菜：- 炸鸡块：小孩子喜欢的炸鸡块，可以配上蘸酱。- 薯条：炸薯条是小孩子的最爱，可以作为主菜的搭配。- 彩色意面：用不同颜色的意面煮熟，搭配番茄酱或奶油酱。2. 小吃：- 蔬菜沙拉杯：将各种蔬菜切成小块...
五星级酒店的菜单?
五星级酒店菜谱 鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）鲍鱼汁扣花菇 23（每位）鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）鲍鱼汁扣辽参 66（每位）鲍鱼汁扣驼掌 180（每只）高汤竹笙花胶 42（每位）驰名蒜香骨 42 金牌乳鸽皇 36（每只）百味煎鱼嘴 5...
求五星级宾馆菜单,完整
希尔顿 婚宴菜单 鸿运乳猪全体 XO酱露笋爆带子花枝 法式蟹肉卷 红烧竹笙海皇翅 鲍汁海参扒灵芝菇 清蒸多宝鱼 当红炸子鸡 瑶柱扒双蔬 甫鱼香烧伊面 美点双辉 百年好合 环球果盘 ...
九江信华酒店特色菜是什么
家常豆腐、清炒时蔬。根据查询九江信华酒店官网显示，九江信华酒店特色菜是蒜泥白肉、水煮鱼、红烧肉、糖醋里脊、家常豆腐、清炒时蔬。九江信华建国酒店，位于江西省九江市，由九江信华集团有限公司投资兴建的五星级商务酒店。
酒店菜谱大全
醋溜黄瓜金钱口蘑汤一品豆腐汤酿青椒烤扁担肉冬菜肉末干煸鳝背酱爆鸭块干烧鱼翅生爆盐煎肉芪蒸鹌鹑鸡丝米粉箩粉鱼头豆腐汤炒鸡什件川西肉豆腐水晶南瓜泡菜炒肉末软炸虾糕龙眼甜烧白吉利大虾锅巴肉片苦瓜酿肉糖醋红柿椒芹黄烧鱼条...
高档酒店菜谱上都有哪些菜名
高档酒店菜谱的菜名有很多，列举其中四个菜名并进行介绍：1.佛手金卷：佛手金卷是用猪肉制作的一道美味可口的传统名菜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分，是营养滋补之品。2.孔雀开屏武昌鱼：孔雀开屏...
