虾仁的18种做法
做法:1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味;3、干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱姜切小粒备用;4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料...
虾仁的18种做法
1.大虾去头去尾,去虾线,留虾仁备用。10只左右就可以。2.虾仁用料酒、盐、淀粉,抓匀,腌制10分钟。3.锅中热油,放入虾仁,煎制变色,捞出备用,不要完全煎熟,7分熟就行。4.鸡蛋3个左右,加入生抽、料酒、一点点...
虾仁怎么做呢?
油适量、盐适量、香葱适量 --做法-- 1.鸡蛋四个虾仁。2.鲜虾去壳去头尾,去除纱线,待用。3.葱切粒。4.鸡蛋打散。5.下适量的盐调味,并搅拌均匀。6.锅内下适量的油,加热。7.倒入虾仁煎到熟。8.将煎好的虾仁加...
虾仁怎么做的?
下面我给大家推荐几道适合家常做的虾仁菜肴,做法简单味道却不简单!蟹粉虾仁:1、虾仁清洗一下,控干水分后,用盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制15分钟。2、起油锅,放入虾仁翻炒至变色,盛出待用。3、再起一个油锅,先放葱...
虾仁怎么做?
①虾仁中加人淀粉、半勺盐、蛋清,用手抓匀,要多抓一会儿。将虾仁腌制10分钟左右。②腌虾的时候我们可以剥开心果,新鲜百合掰成瓣洗净,在开水中焯一下,不用太久,1分钟足矣。③起锅坐油,下入姜片和蒜片。④在油温...
虾仁的做法
外皮:在来米粉1杯 玉米粉2大匙 太白粉2大匙 沙拉油1大匙 盐¼小匙 水2又1/2杯 馅料:虾仁4两 鸡粉1/2小匙 太白粉1小匙 酱料:酱油3大匙 冰糖2大匙 水2/3碗 香油1大匙 做法: 1.取一容器,放入太白粉、玉米粉、沙拉油...
虾仁的18种做法
用料: 虾仁10只,咸蛋黄3个, 盐少许,糖半勺,白胡椒粉少许,生抽少许,料酒少许,植物油适量。 做法: 1.将虾仁开背去纱线,用少许盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。 2. 将咸蛋黄压碎,切葱花儿。我的咸蛋黄用的真空包...
虾仁有哪些做法
做法:1、虾仁加一点点白胡椒粉,葱姜丝,1勺淀粉,半勺料酒,腌制10分钟左右芹菜斜着切段,百合洗净泡水里 2、西芹、百合、虾仁分别焯水!焯水后分别放入冷水里过一下,这样口感更好 3、锅里放一点油,葱姜红椒爆香后...
虾仁的做法大全家常菜
1、虾仁洗净,然后放入容器里,加盐、料酒,食用油,腌制30分钟。2、黄瓜洗净切片,胡萝卜洗净去皮切片,然后放入锅中焯水30秒。3、虾仁腌制好后,同样放入锅中焯水30秒。4、另起一锅倒油烧热,然后放入姜丝,大火爆香。...