白萝卜炖羊肉怎么做的?
准备材料:白萝卜700克、羊肉1000克、花椒10粒、香叶2片、大料2个、桂皮1根、茴香3克、姜3片、干红辣椒5个、盐1/2勺、胡椒粉1/5勺、葱1根 1、花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用;2、羊肉...
羊肉炖白萝卜怎样做最好吃?
6.在锅内淋入适量热水和羊肉持平,加入准备好的辅料包,再加入5克蚝油、3克胡椒粉、2克老抽、2克食盐,盖上锅盖转小火炖30分钟,也可以放入高压锅内炖10分钟。7.趁这个时间准备白萝卜和胡萝卜,去皮后切成滚刀块备用。...
白萝卜炖羊肉的家常做法是什么?
准备用料:羊肉500克 白萝卜1根 姜6片 料酒3勺 盐3勺 香菜1把 黑胡椒2勺。1、羊肉清洗干净后放入冷水锅中,打开火,水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用。2、水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用,把...
白萝卜羊肉汤的功效和作用是什么?白萝卜炖羊肉该怎么制作?
一般白萝卜炖羊肉都是先和牛肉炖,再和萝卜炖,这样味道会最好。但萝卜需要慢炖,防止断气,所以要和牛肉一起炖,比较适合气血不足的群体。羊肫具有和胃补血、补气养血的功效。在这道美味的白萝卜炖羊肉汤里,加入少许沙参...
正宗羊肉炖白萝卜的做法
白萝卜炖羊肉做法三 材料 主料:新鲜羊肉。辅料:白萝卜。调料:姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。做法 1、羊肉切块放入开水汆水。2、加入料酒。3、锅洗净放入油,下葱、姜、花椒炒香。4、倒入羊肉和炒,调入十三香、加入...
羊肉萝卜炖羊肉做法
步骤:1、将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块。2、用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水。3、泡羊肉期间准备其它的食材,先把白萝卜切掉2大片(焯羊肉时用来去膻味),剩下切成4厘米左右的块,...
羊肉可以和萝卜可以一起炖吗
白萝卜和羊肉一起炖食,是极佳的冬季滋补食材,羊肉性温热,食用可以促进血液循环,加快身体的新陈代谢,起到驱寒补气的作用,而辅以白萝卜进食,白萝卜清凉的口感可以使羊肉的油腻感和膻味减少,使菜肴味道更佳鲜美。促进消化...
羊肉炖萝卜的做法
白萝卜炖羊肉的做法如下:用料 主料;白萝卜1000克、羊排500克。辅料;姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。1、准备好原材料。2、羊排切块。13、锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水...
羊肉炖白萝卜的家常做法
羊肉炖白萝卜的家常做法如下:食材:羊肉,白萝卜,香菜,葱,姜,蒜,桂皮,八角,香叶,花椒。调料:料酒,生抽,老抽,盐。1、羊肉冷水下锅,加入姜片和料酒焯水,煮开捞出浮沫,再清洗干净。2、锅中加入油,加入大葱...