峨嵋山玉米窝窝头的做法及配料
做法:1、开水将玉米面和成面团,用手捏制成窝窝头状(底部要用大拇指顶出一个窝,这样才能让窝窝头受热均匀,熟得快);2、蒸锅的水烧开,把窝窝头置于蒸屉上,蒸30分钟就好。谢谢观看,
贵阳哪家窝窝头正宗好吃
1、贵阳观山湖乔晨窝窝头店,这家店的窝窝头不但口感松软,更是充满了黄油香味,每一口都让人回味无穷。位于贵州省贵阳市观山湖区世纪城I组团第商铺一幢1层13号。2、峨眉山玉米窝窝头(贵阳分店),这家店的窝窝头制作以质...
好吃的玉米面窝窝头怎么做?
1.三种面粉搅拌在一起,倒入绵白糖、酵母粉、泡打粉用温水和面,边倒水边用筷子搅拌。2.在揉成面团后盖上保鲜膜放在有阳光的窗台上醒发。3.大约30多分钟后醒发至两倍大。4.取出放在面板上搓成长条。5.在分割成大小均匀...
玉米窝窝头的做法和配方
玉米窝窝头的做法和配方如下:工具/原料:玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克、纯牛奶200克、细砂糖30克。1、准备好所需的食材。2、将所有的食材放入大盆里。3、用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛10分钟,再揉几...
做玉米窝窝头的方法
1、原料:玉米粉500克,糯米粉50克。2、调料:白糖50克,热水。3、制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。4、风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯。5、技术要领...
玉米面窝窝头的制作方法
玉米面窝窝头的具体制作方法如下:主料:玉米面300克、面粉200克。辅料:白糖适量、水适量、酵母适量。1、在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖,将其搅拌均匀。2、接着加入适量的温开水,搅拌成絮状...
玉米面窝窝头的制作方法
玉米面窝窝头的额做法如下:步骤一:一斤玉米面,加入热水搅拌,热水的量可以使玉米面成大颗粒状。放入1克小苏打。步骤二:再加入少量的常温水继续搅拌,因为每种玉米面干湿程度不好定义,所以加水量也不能统一。加水后的...
玉米面窝窝头怎么做又松又软
玉米面窝窝头怎么做又松又软材料有:玉米面粉200克,面粉400克,酵母5克,温水270克。做法:1、将酵母放到温水中化开,静置10分钟,让其反应生效;2、将玉米面粉和面粉放入盆中,把酵母水缓缓放进去,然后用手揉成一个光滑...
峨眉山玉米窝窝头的做法?
玉米窝头的做法:1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲;2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂;3. 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手;4. 取面剂放在左手...
纯玉米面窝窝头最简单做法
纯玉米面窝窝头做法如下:主料:精细玉米粉300克。辅料:糖10克、奶粉20克、温水180克、酵母3克。步骤:1、玉米面加奶粉简单混合好。2、一部分温水把酵母融化,静置几分钟。3、用酵母水在加温水和面团,玉米粉很好和,...