市面上的糖炒栗子是怎么做的
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糖炒栗子的做法
1、把板栗放入盆中，清洗干净，最好泡一小会。把板栗沥干水分，用剪刀剪十字刀口，这样熟透的栗子张口快，方便入味。2、处理好的栗子放入电压力锅中，倒入玉米油。3、放入白糖。4、倒入二十克的清水，上下颠一颠，让糖和...
糖炒栗子的做法
1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一...
糖炒栗子怎么做?
把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。
大街上卖的糖炒栗子是怎样做的
糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧？这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会...
糖炒栗子的做法视频
糖炒栗子的做法如下：用料：栗子500克，水250克，糖40克。做法：1、准备板栗清洗干净。2、板栗用刀切成十字花刀，这个步骤要小心，不好切。3、板栗全部切好了。4、放入电饭煲内胆里，加入少许的水。5、插上电源，按下...
糖炒板栗怎么做?
糖炒板栗 材料 1又1/2磅生栗子（约680克）2磅粗盐（约900克）2大勺白糖 做法 1、栗子清洗干净，晾干水分，用刀或剪刀在表面切出浅浅的口子，切透栗子壳就行了，栗子在受热时容易炸开，切了口子可以防止这个问题，而且...
糖炒栗子怎么保存
都知道卖的炒板栗是跟小石子一起炒的，所以对普通的家庭来说没有办法完成。那么这个时候可以准备稍厚一些的炒锅，在锅内铺一层热油，用小火炒几分钟，出来的口感也是非常好的。3、用水煮 很多人担心微波炉加热和炒锅有...
糖炒栗子是哪儿的特产
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说：“故都（指北宋的汴京，即今开封）李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可...
