醋溜土豆丝的做法家常步骤
1、土豆刮皮后擦丝,放入水里浸泡,捞出淀粉。2、锅入油,放入葱花炒香。3、加入过水的土豆丝,胡萝卜丝翻炒至变色。4、加入醋翻炒均匀。5、加入盐翻炒均匀。6、加入香菜翻炒均匀出锅。7、成品。
醋溜土豆丝怎么炒
4、热油锅,倒入土豆丝,翻炒约1分钟,如果感觉太干,可以适当洒点水。加入1小勺盐翻炒均匀,再加入1/2小勺白糖,翻炒均匀。5、加入青红椒丝,淋入1大勺米醋,翻炒均匀即可出锅装碟。
醋溜土豆丝做法
醋溜土豆丝的做法如下:准备原料:大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法:第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝,放入清水里浸泡,除去淀粉。第3步、锅内放油烧热,放入花椒粒炸出香味儿,捡出来不要。第4步、放入土豆丝...
醋溜土豆丝的做法家常
醋溜土豆丝原料:土豆400克、蒜4瓣、醋25克、盐3克、酱油3克、味精2克、糖2克、食用油若干。做法:1、土豆洗净、去皮后切成2寸长的丝备用。2、取大碗一只,加入清水,将切好的土豆丝泡在水中备用。3、蒜切片,凉15...
醋溜土豆丝怎么做?
醋溜土豆丝 食材:土豆、胡萝卜、青椒、蒜片、葱末、小米辣做法:油热放入蒜片、葱末炒香,再放入胡萝卜青椒炒至断生,再倒入土豆丝,放入一勺生抽、一勺醋、适量盐、糖,翻炒均匀,出锅前放入小米辣炒匀即可!
醋溜土豆丝怎么做好吃又简单
醋溜土豆丝的做法 1.土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分(用水冲洗,是为了洗去土豆里的淀粉,防止土豆发黑,泡在盐水中是为了让...
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,这样做出来的醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感又脆爽,是中国百姓饭桌上常见的家常菜。清洗土豆丝时,可以在清水中滴入一滴米醋...
醋溜土豆丝的正宗做法
方法如下:土豆2个。葱半根。蒜半头。醋3勺。盐1勺。青椒1个。干红辣椒若干。步骤1 准备俩土豆,削它!削好之后,先切片再切丝,切片的时候斜着切片会大一些,切出来的丝长(真的,土豆丝手切出来的和擦出来的简直就...
正宗醋溜土豆丝的做法窍门
正宗醋溜土豆丝的做法窍门如下:主料:土豆600克。辅料:花椒10颗、葱10克、大蒜2瓣、盐6克、味精3克、米醋30克、植物油1汤匙。步骤:1、土豆洗净去皮,葱、蒜、花椒备好。2、土豆切成细丝。3、用清水清洗一遍,再换...