做羊排怎么做好吃
制作方法:1、羊排按骨节先切成条,再剁成6厘米的段,洗净后入开水锅内焯煮透捞出;葱头、胡萝卜、芹菜加工处理后切片、段共同待用。2、煮锅上火,加入净水烧开,放入羊排,加入料酒、葱头、胡萝卜、芹菜烧开后用文火煮制...
羊排的做法
羊排的制作方法如下:1、先将羊排切块,放入锅内,加入冷水,煮开后焯水,直到羊排变得发白即可。2、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时,剪掉中间的硬芯,然后放入40度的温水中反复搓洗挤压,将猴头菇的黄色洗掉,然后放入鸡汤...
羊排怎么做好吃做法是怎么做的
1、红烧羊排非常美味,在制做时需要提前准备烤羊排,600克蒜头,一头老冰糖,米酒和酱油食盐和白胡椒粉各适当提前准备一些。把准备好的烤羊排清理干净之后剁碎一小块,随后凉水下锅,加冷水煮沸,除掉白沫子,再把烤羊排取下...
羊排怎么做?
1.花椒泡水晾凉。2.洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀。3.羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时。4.孜然粒用小火炒半分钟出香气 ,然后捣碎备用。5.烤箱上下火200度...
想问一下该怎么做出好吃的羊排呢?
1、准备好了羊排用清水洗净,最好放在清水中浸泡两小时,浸泡过程中要及时换水,把羊排中的血水全部泡出来,最后用清水洗净,然后把它放在锅中加冷水,放葱段和姜片加热煮开,去掉浮沫,放入花椒大料和小茴香以及料酒,还有...
羊排的做法大全家常
1、首先:准备好材料,将胡萝卜削皮切块。如下图所示。2、接着将羊排洗净,用清水浸泡30分钟捞出。如下图所示。3、然后将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮。如下图所示。4、...
羊排肉怎么做
红烧羊排的做法 1.首先将羊排泡冷水里解冻 请点击输入图片描述 2.然后洗干净以后放冷水里加热 请点击输入图片描述 3.水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分备用 请点击输入图片描述 4.准备好葱姜蒜大料...
简单羊排做法
步骤1 用清水浸泡羊排,泡出血水,大约一个小时左右 步骤2 极其简单的配料,洋葱和花椒 步骤3 锅里烧开水,放入洋葱,花椒和羊排、煮开后转小火炖,大约半个小时左右羊排就烂了,如果有老人或小孩可以炖一个小时左右,不...
羊排如何做
步骤1 剁好的羊排洗净泡半小时,中间换两三次水,泡好的羊排凉水下锅焯水去血水,泡好的羊排焯一下水去除血水,用温热的水把焯过的羊排捞出再用温水冲洗干净。步骤2 山药去皮切段备用葱切段姜切片。砂锅放入羊排倒入没过...