中秋菜谱

时间:2024-07-16 20:43:30编辑:分享君

中秋节的菜谱有哪些

1.1、爆炒鳝鱼 材料:鳝鱼300克,红鲜椒2棵,生姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食盐各适量。做法:鳝鱼去头去内脏洗净,切成片;加盐、胡椒、淀粉、料酒腌5分钟;辣椒切片,姜和大蒜拍碎。炒锅置火上,大火热油...

中秋宴菜谱有哪些 中秋家宴十大菜谱

1、清蒸大闸蟹。材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒。做法:大闸蟹刷净,蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒。将绑好的活蟹放入,冷水大火蒸15—18分钟。生姜、葱切末,并调入白糖和醋,即成为姜醋蘸汁。...

中秋食谱大全做法

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中秋节吃什么菜好菜谱

中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,卤牛肉,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐 ,干锅茶树菇,水煮毛血旺,滑藕片等16样菜,...

中秋节有什么菜可以吃

1、中秋节的菜谱大全 1.1、爆炒鳝鱼 材料:鳝鱼300克,红鲜椒2棵,生姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食盐各适量。做法:鳝鱼去头去内脏洗净,切成片;加盐、胡椒、淀粉、料酒腌5分钟;辣椒切片,姜和大蒜拍碎。

中秋大餐菜谱?

川香砂锅煨泥鳅、中秋月兔小面包、玉兔迎中秋、磷虾蒸滑蛋、中秋丝瓜鲜虾汤、中秋坨坨团圆馍、月饼、五彩饺子闹中秋等等。下面介绍川香砂锅煨泥鳅的做法供参考,首先准备材料:泥鳅400克、葱姜蒜适量、泡海椒适量、泡姜适量...

中秋节适合吃什么菜

做法:1,杏鲍菇洗净,竖着对半切开,然后上锅蒸熟。2,把蒸熟的杏鲍菇放凉,然后撕成细条状。3,加入盐、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油、胡萝卜丝、香葱段拌匀即可。味道非常鲜美,开胃异常。白灼秋葵 秋葵营养价值非常...

中秋节餐桌上的美食

推荐食谱:【红烧芋头】。所需食材:芋头、鸡腿、生姜、小葱、大蒜。四、莲藕 “荷莲一身宝,秋藕最补人”,中秋九月莲藕迎来了收获期,这时的藕最是香甜爽脆,中秋家宴中少不了要摆上一道用莲藕做的菜肴。并且莲藕一向有...

2021年中秋节菜谱,10道蒸菜,只需蒸一蒸就上桌,好吃不上火

清蒸桂鱼是一道过节过年都会有的蒸菜。桂鱼是一道非常好的淡水鱼,桂鱼营养价值非常高,桂鱼的鱼肉鲜嫩可口,没有刺,非常适合小朋友食用。清蒸桂鱼最适合中秋家宴上全家人一起食用了。食材:桂鱼一条,生姜,大葱适量 做法:...

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