如何做糯米糕?
一、糯米糕制作步骤1、准备原料:糯米500克、红枣150克(或者蔓越莓、葡萄干、豆沙、红豆等)、白糖适量2、预处理原料:糯米用凉水浸泡10小时左右;至于配料大家可以根据自己喜好来加入,常见的的配料有蔓越莓干、葡萄干、大红...
糯米糕的10种做法大全
糯米糕是经典的糯米甜点,制作过程简单,口感Q弹。制作方法:将糯米浸泡4小时,蒸熟后加入红糖和油搅拌均匀,倒入模具中蒸15-20分钟即可。2. 绿豆糯米糕 绿豆糯米糕是绿豆和糯米混合而成,甜而不腻。制作方法:将糯米浸泡4...
糯米糕的制作方法
糯米糕 【辅料】白糖100克,清水500克。【制法】1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。3...
糯米糕的做法怎么做?
红枣糯米糕的做法:1、准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖。2、红枣洗净,去核,切碎。3、把红枣放入糯米粉内。4、放入白糖。5、搅拌均匀。6、锅里放上蒸笼,铺上纱布。7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。8、盖锅盖,大火...
糯米糕的制作方法和配方
糯米糕的制作方法和配方如下:主料:糯米粉200g、红枣适量。辅料:白砂糖35g、玉米淀粉35g、清水250毫升。工具:碗、盆、剪刀、锅、油纸、模具、刀具。1、红枣洗净剪碎。2、糯米粉+玉米淀粉混合。3、加入白砂糖,倒入清水...
糯米糕做法
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糯米糕的做法
方法如下:糯米250g。白糖150g。步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内,摊平,入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右,取出,加入白糖或者红糖,反复按压至糖融化,米糕成型。步骤5 装盘...
怎么做糯米糕
好吃的糯米糕教程来啦,一块学一下吧!
糯米糕怎么做
绿茶红豆糯米糕 材料:糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量 做法:1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去...