土豆炒肉的做法
1、准备主要食材:五花肉、土豆、辣椒。2、五花肉切薄片,辣椒斜着切成段、大蒜切片、豆豉粗粗切成粒。3、土豆切片用清水冲洗两遍,去掉淀粉。4、处理好的土豆片放入沸水中焯水,至土豆变色,微微透明即可捞出备用。5、锅中...
土豆片炒肉片的家常做法大全
把肉片倒入,用大火来翻炒一下。请点击输入图片描述 4 肉变白色了,再加入酱油。请点击输入图片描述 多多翻炒几下,一定要让肉片煮到八成熟。请点击输入图片描述 接下来从锅边上,倒入土豆片。请点击输入图片描述 还是用大...
土豆片炒肉的做法
1.土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用。2.葱姜蒜和柿子椒洗净,切段。3.猪肉洗净,切片,用适量盐,淀粉,生抽,香油抓匀,腌制片刻。4.炒锅烧热后,倒入适量油烧热,转小火,放入花椒炒香。5.转大...
土豆片炒肉片的家常做法
1.准备削皮的土豆两个,先从中间切开,然后切成厚片,切好以后,放入水盆中。2.然后用手把土豆片淘洗干净,洗去里面多余的淀粉,洗净以后放入漏勺中控水。3.现在切一点配料,青椒一个切成滚刀块,红椒一个同样切成滚刀块,...
土豆怎么炒肉怎么做
土豆炒肉,一般我知道的是土豆切块,肉切块,就是红烧肉那种,然后先把肉放锅里面翻炒一会,等到肉变色了,就倒下土豆,然后一直翻炒,在快起锅的时候放入盐,如果土豆一直炒不软和的话,可以在翻炒过程中倒入适量水,...
肉炒土豆片的制作方法?
步骤step 1 土豆去皮洗净切片;瘦肉切片;葱姜根据个人喜好切片、切末都可以 步骤step 2 锅中坐一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用;炒锅中放入适量色拉油;热锅凉油,放入瘦肉片翻炒至变色 步骤step 3 肉变色...
土豆炒肉怎么炒好吃
1、土豆去皮,清洗干净,切成薄片,然后放到大碗里,倒入清水,浸泡5分钟,去除淀粉,然后沥干水分备用。五花肉洗净,吸干水分,切成均匀的薄片。小葱切碎;准备几个蒜瓣和姜片。2、锅预热,倒油,烧至七成热,倒入五花肉煸炒...
怎么做土豆炒肉?
一、具体步骤 1,土豆切条,肉丝切丝 2,起油锅 3,下入肉条,炒香后下入土豆条,青椒大火翻炒 4,出锅即可。二、土豆所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量...
谁知道土豆片炒肉应该怎么做?
做法步骤:第1步、土豆切片~第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制~第3步、青红椒切块~第4步、葱姜蒜切好备用~第5步、锅内加入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香~第6步、放入肉片翻炒至变色~第7步、...