虎皮尖椒

时间：2024-07-17 14:01:54编辑：分享君

1、尖椒洗净去籽，切成两半。2、蒜瓣拍扁，剁成蒜末。3、用盐，白砂糖，香醋和生抽兑成碗汁备用。4、平底锅倒少许油，把尖椒放进去，并用铲背不断的按压，中小火煎至两面出“虎皮”状后盛出。5、热锅倒油，煸香...

步骤：1、尖椒洗净，切掉根蒂部。2、用小刀将尖椒内部的籽和筋挖掉。3、将尖椒一分为二，切开。擦干水分。4、锅中放适量的油，中小火，将尖椒放进锅中，用铲子不时的按压和翻面。5、使尖椒两面受热均匀，煎出虎皮。6...

1、准备食材2、将尖椒清洗干净后去蒂3、用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀4、用手将整根辣椒籽拉出来即可5、将辣椒切成两段、蒜切片备用6、锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里。小火开始煎制7、一边煎...

虎皮尖椒食材：尖椒6根，蒜瓣3粒。做法：1.调个料汁：半勺糖3勺生抽1勺老抽2勺醋1勺淀粉小半碗清水调匀。2.尖椒洗净沥干水分去蒂切段，蒜瓣切末。起锅热油放入尖椒段小火煸炒至表面呈虎皮状变软后放入蒜末翻炒均匀...

虎皮尖椒的家常做法如下：原料：尖椒4个、蒜米5颗、香醋1勺、油2勺、盐半勺、清水半碗、酱油一勺。1、觉得尖椒大个的可以把尖椒切成两段。2、用小刀把尖椒里面的籽去掉，用清水洗干净。3、剁好蒜米备用。4、烧干炒锅...

：酱香虎皮尖椒材料：尖椒1斤，豆瓣酱2~3大勺，蒜末2大勺，海鲜酱油1勺。做法：1.尖椒洗净去头和籽，放蒸锅蒸一下蒸倒即可，擦去水，放锅里煎至2面金黄，取出待用。2.炒锅放少许底油，放蒜煸香，放豆瓣酱，海鲜...

虎皮青椒 1. 准备青辣椒、葱、姜、蒜 2. 2勺生抽、一勺面酱、一勺胡椒粉、一勺老抽、一勺淀粉加入清水 3. 锅中放入少许油将辣椒放入锅中煎制成虎皮 4. 锅中倒入准备好的大料 5. 将准备好的料汁...

虎皮尖椒的正宗做法如下：主料：青椒适量。辅料：油适量；蒜15克；豆豉适量；蚝油7克；水适量；盐2克；豉油5克；水淀粉适量。1.辣椒洗干净，切成段，用筷子把里边的籽捅出来，不要直接用手戳，不然手会火辣辣的，或者戴...

虎皮尖椒食材:青椒，肉末调酱汁:一勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量盐+一勺淀粉+半碗清水搅匀 !腌制肉馅:淀粉+料酒+生抽+胡椒粉+葱姜水抓匀腌制入味!做法青椒切段去籽，肉末塞入青椒油热下青椒肉未煎至虎皮状，倒入提前...