回锅肉做法

时间：2024-07-17 18:47:55编辑：分享君

回锅肉的做法步骤step 1 全部食材步骤step 2 整块五花肉洗净后，放入盛冷水的锅中，加入姜片、葱段、料酒，冷水放入猪肉，大火煮开至猪肉完全变色后，将其捞出，用凉水紧一下步骤step 3 将肉切成厚度在3mm左右的大片备...

香菇回锅肉的做法工艺炒口味家常味时间10分钟难度初级入门主料main 五花肉500克香菇350克4人份辅料others 花生油1汤匙食盐1茶匙姜1小块蒜4瓣小葱1把老抽1/2茶匙生抽2茶匙步骤step 1 锅中坐水，加入五...

1、将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟改切成片，青蒜切成寸段 2、将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起，即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料，再翻炒几下即成做法二原料：猪肉（瘦） 250克。辅料：青...

回锅肉的做法工艺炒口味咸鲜味时间10分钟难度新手尝试主料main 五花肉 250克蒜片适量葱段 100克郫县豆瓣酱2大勺2人份辅料others 料酒2大勺白糖1大勺盐1小勺生抽1大勺步骤step 1 带皮五花肉冷水下锅小火...

家庭版回锅肉一辈子吃不够

回锅肉片的做法步骤step 1 食材准备好，辣椒段、姜片切好，青蒜斜切成3-7厘米长的段备用步骤step 2 锅中放入清水，然后放入葱段、黄酒、八角、5克花椒、十克姜片，冷水放入猪肉，大火煮开步骤step 3 将浮沫撇去，...

首先我们要准备好食材，那就是带皮的五花肉一斤左右，清算大约200g，青红椒两个，姜片适量，郫县豆瓣酱两勺，豆豉，花椒若干，味极鲜和料酒。然后我们把带皮的五花肉用冷水下锅，在锅中放入姜片和葱结，再加上一点料酒，大火...

回锅肉的家常做法一：酱香回锅肉原料：洋葱、青红椒、五花肉配料：蒜、甜面酱、盐制作方法：1、五花肉去皮洗净，放姜片入清水里煮至8成熟、放凉备用。2、洋葱、青红椒洗净分别切块，蒜切片，五花肉切大片。3、将五花肉...