四种好吃腐竹的做法
1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。2、黑木耳洗净,撕成小朵。3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改...
腐竹怎么做好吃又简单
1、凉拌腐竹。材料:腐竹300g、芹菜1颗、胡萝卜1根、花生米100-150g、盐适量、花椒10粒、红色干辣椒3个、茶油3大匙。腐竹提前用清水浸泡,然后剪成小段,胡萝卜切成条和腐竹粗细差不多,芹菜同样切成条,花生米提前用水...
腐竹怎么做好吃?
1.首先腐竹用清水浸泡一夜再洗净,切段。2.腊肠、青、红椒分别切丝备用。3.炒锅热油,把腊肠煸香再捞起。4.锅内留底油,然后再把青、红椒稍煸一下。5.然后加入腐竹段煸炒2-3分钟。6.加入蚝油、食盐炒匀。7.然后加入...
腐竹怎么做才好吃
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腐竹怎么做才好吃
1、 首先我们准备食材,腐竹,香油,老抽,生抽,蚝油,香醋,蒜蓉,辣椒油,葱花。制作方法:首先我们先将腐竹提前用冷水泡软,注意不要用开水来泡,否则泡出来的腐竹口感就会没有那么的好。在腐竹泡软之后,我们将腐竹...
腐竹怎么做好吃?
香菇烧腐竹的做法 步骤1 腐竹提前泡发,洗净。步骤2 将泡发洗净的腐竹攥干水份,切成寸段。步骤3 胡萝卜切片。步骤4 香菇切厚片。步骤5 青椒切滚刀块。步骤6 葱切葱花,蒜切片。步骤7 用淀粉调个碗芡。(碗芡宁薄勿...
腐竹怎么做好吃
1、腐竹提前泡发。如下图所示。2、黄瓜切段拍扁。如下图所示。3、腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。4、捞出过凉。如下图所示。5、加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。6、加3勺生抽。如...
腐竹怎么吃
腐竹怎么吃1、辅助可以和芹菜搭配在一起炒着吃,在做的时候需要准备西芹一颗,把它洗净以后去掉叶子切成丝状,这边准备好的腐竹提前泡软,准备适量水发木耳和花椒,还要准备适量葱蒜和食用油。2、黑木耳泡好以后也要切成丝,...
腐竹怎样做好吃?
麻椒 适量、辣椒粉 适量 烹饪步骤:1.腐竹泡软切段。2.焯水3分钟,取出冲凉。3.放入碗中加入蒜末,葱花,辣椒粉。4.烧油放入麻椒粒,热油泼入碗中。5.加入生抽,白醋,蚝油,食盐,白砂糖,香菜,芝麻,搅拌均匀。