五花肉怎么做

时间：2024-07-17 23:42:09编辑：分享君

1、大白菜用手撕成小块,五花肉切片或者小块; 2、把化开的冻豆腐切成块; 3、锅不放油烧至6成热,把五花肉放入锅中小火煎;出油后放入葱、姜快速翻炒; 4、肉两面微黄时盛出备用; 5、用剩下的油把撕好的白菜放入锅中翻炒出水;...

1.五花肉切成薄片，用料酒、生抽、葱姜蒜腌制入味，茄子切成块状，与五花肉分开备用。2.起油锅放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后放入五花肉翻炒至变色。3.接着加入适量的水，烧开后加入茄子，加入老抽、白糖、盐，翻炒均匀。...

1、先把五花肉腌制一下，加少量的盐、1勺生抽、1勺淀粉搅拌均匀。2、笋干比较吸油，所以油多才比较好吃，下平常炒菜3倍量的油，油温6成热下腌制好的五花肉，尽量把五花肉的油煸出来，把五花肉煸到黄黄的颜色就先起锅。3...

1. 红烧五花肉：将五花肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调味料，加水煮至肉烂即可。 2. 烤五花肉：将五花肉切成薄片，用盐、胡椒粉、孜然粉、蒜粉等调味料腌...

一、回锅肉用料：五花肉1块、柿子椒1个色拉油、食盐适量、鸡精、姜蒜适量、八角、花椒适量、料酒、生抽、豆瓣酱、胡椒粉做法：1.锅中放入清水，下五花肉和姜片、八角大火煮开，将五花肉煮至七分熟捞出备用 2.将五花肉...

1、五花肉洗净切小块，焯一下，捞起沥干水，姜切片。2、板栗划上十字后，连壳用清水大火煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用。3、锅中放少许油，放适量冰糖，用小火慢慢熬，不停搅拌，颜色一变深，就将五花肉放入，拌炒...

2、烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，再沥干水分；3、豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段（根据自己喜欢也可以不要）；4、锅内放油，小火将几粒八角和两小块桂皮炒香，然后放入葱姜蒜炒香； ...五花肉怎么做好吃...

五花肉是一道常见的美食,有许多种不同的做法可以制作出美味可口的五花肉菜品。以下是几种经典的五花肉做法:1. 红烧五花肉:将五花肉切成块后先焯水,然后放入热锅中加入适量生姜、蒜等调料煸炒,加入料酒、老抽、生抽、冰糖等调味料后加水煮...

1.取适量笋干菜，用凉水冲洗一下，拧干水分，再倒开水，泡开，差不多20分钟即可，泡的汤汁留用，冬笋切片，五花肉去皮，切片。2.锅中放适量油，五花肉入锅煎至表面微焦，放蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒，放适量生抽、白糖、...

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