孜然肉片的做法

时间：2024-07-18 02:54:09编辑：分享君

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孜然肉片的做法里脊肉洗净切片，用厨房用纸把水吸干，接着把盐，鸡精，辣椒粉，孜然粉放到肉中，用手充分的揉搓，使调料均匀的覆盖在肉上，腌到肉变软就可以了，时间久点更入味。请点击输入图片描述锅中加入大勺油，待...

做法二步骤一：将肉切成薄片，洗净二：将葱切成丝，将香菜洗净，切成小段三：将肉片抄水，开锅后捞出，沥干水四：锅内放油，干辣椒，将肉片放入锅内，撒入适量盐，孜然，搅拌均匀五：出锅前放入葱丝香菜，不仅...

1、瘦肉一块，最好是里脊肉。2、切成薄片，放入蚝油，抓匀腌制20分钟备用。孜然芝麻备好，蒜切片备用。3、热锅冷油，将蒜片炒香放入肉片进行滑炒，炒制肉片变颜色，放入料酒去腥。4、倒入孜然芝麻。5、倒入老抽上色，出...

孜然肉片做法如下：主料：里脊肉300克、胡萝卜。辅料：油20克、盐5克、郫县豆瓣酱5克、孜然5克、葱姜适量、胡椒粉1克、白糖2克。1、把里脊肉切薄片，肉片加少许盐、胡椒粉、料酒抓匀腌渍5分钟，加水淀粉反复抓匀上浆。...

孜然肉片家常做法如下：工具：猪肉、洋葱、胡萝卜、青椒、油、盐、料酒、淀粉、孜然、花椒粉、鸡精、生抽、蒜、葱、刀、案板、盘子、锅、锅铲。1、准备好食材、青椒、胡萝卜、洋葱、猪肉。2、将猪肉切成片，加入淀粉，料酒...

一、孜然肉片的做法是什么1、食材：猪肉（肥瘦）适量、圆葱半颗、香菜2根、姜少许、蒜2瓣、孜然适量、辣椒粉适量2、步骤：（1）备料，要肥瘦相间的肉，梅花肉最好。（2）锅内热油，放入腌好的肉片翻炒。（3）把肉炒...

孜然肉片的做法步骤 1 肉片用淀粉、料酒和适量精盐拌匀。2 根据自己口味，将适量孜然粉、辣椒面和盐混合，同时准备好料酒。3 热锅冷油，油可以比平常炒菜的量稍多一点，油热后下入肉片迅速划散，炒至白色。4 下入孜然...

孜然肉片做法：1、材料准备：猪肉（切成肉片，根据个人喜好备份，我通常准备3两猪肉2人吃）、孜然粒、干辣椒粉、青椒2个、大葱（如较粗大可只用一根大葱的葱白部分）、生粉（淀粉）、盐、酱油、油 2、做法：1）将肉片盛入...