黄油面包卷

时间:2024-07-19 23:49:57编辑:分享君

黄油面包配方及烘培方法

1、食材:高筋面粉200克,干酵母4克,细砂糖20克,奶粉10克,有盐黄油20克,盐3克,蛋液120克,水100克。2、将材料高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐以及奶粉放入盆中,拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,...

黄油面包的做法?

主料:温水110g、高筋面粉200g ;辅料:全蛋液适量、奶粉10g 、盐3g 、酵母粉3g 、黄油30g 、细砂糖25g 、蛋黄1个 黄油面包 1 准备好所有的食材 2 把除黄油外的所有食材按先放液体后放固体的顺序放入面包机内...

用黄油怎么烤面包

1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2.发酵至2.5倍大时,分成四份,揉圆松弛15分钟。3.将面团擀成椭圆形,底边压薄。卷成橄榄形,...

烤箱怎样做黄油面包

然后刷上黄油,中间刷一半就可以了,加上少许葡萄干,卷起来卷得紧一点,两头捏和咱一个小面包卷就做好了,包好的面包卷打开保鲜膜,二次醒发两倍大,二次醒发好的面包卷,看起来就漂亮。这个时候可以刷点鸡蛋...

松软面包的做法和配方?

奶油面包卷 所需食材:纯牛奶160g、淡奶油130g、鸡蛋液55g、白糖50g、盐2g、高筋面包粉400g、耐高糖酵母粉4g、鸡蛋液10g。制作的方法与步骤 步骤1:把配料表里的原材料先放按顺序放到搅拌盆里,先放牛奶、鸡蛋、淡奶油...

黏面包卷的做法,黏面包卷怎么做好吃,黏面包卷

2.将面团料的糖,盐,黄油一起倒入碗中 3.搅拌均匀 4.将面粉,酵母,鸡蛋,柠檬皮屑,牛奶倒入面包桶 5.启动和面程序,搅拌成团 6.加入黄油混合物 7.再次和面程序,搅拌至能拉出薄膜 8.滚圆,放入碗中,进行基础发酵...

孩子特别爱吃会爆浆的黄金吐司卷,家长该怎么做呢?

在里面加上番茄酱或者是沙拉酱,它的感觉会再次提升,这种口感会比较新颖也是比较好吃的,很多人都愿意吃会爆浆的黄金吐司卷里面加上酸奶,这是一种非常好的美食做法。其实这种美食只需要准备一些材料,需要吐司和一些酸奶,...

黄油蒜香面包

黄油蒜香面包 材料:1、波兰种:高粉60克、水60克、酵母1克。2、主面团:高粉240克、鸡蛋50克、水100克、糖20克、盐2克、酵母2克、黄油20克。3、蒜蓉酱:黄油20克、蒜瓣3个、葱花15克、盐1克、糖2克、黑胡椒少许...

怎么用黄油抹面包?

1、容器中放入牛奶,淡奶油,黄油,芝士片。2、隔热水加热到融化。3、放凉后再加入蒜泥。4、放入适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀。5、涂在面包片上。6、撒上香葱碎。7、180度预热10分钟,再180度中层烤150-20分钟。8、...

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