干锅土豆片怎么做好吃?
1、土豆削皮切片,凉水里侵泡,过水2-3遍;2、五花肉洗净切片,准备适量的香葱末和姜末;3、做干锅土豆片,用郫县豆瓣酱这种比较干的豆瓣酱比较好吃,土豆很吃油,若是想做的好吃,不需要多放色拉油,而是用一勺猪油,就...
干锅土豆片营养非常丰富,那干锅土豆片的做法是怎样的?
第一步:土豆处理,把土豆洗净,切成片状,用清水泡洗几次,泡掉土豆里的淀粉;第二步:猪肉处理,猪肉切成薄片,葱切段,姜切片,干红辣椒切碎,待用;第三步:炸土豆,把锅预热,加油,油烧热后,把土豆片放入炸,把...
干锅土豆片的做法?
3、做法与步骤: 1.土豆切成稍微厚一点的片,放入水中去掉淀粉。4、2.锅中倒入食用油,六七成热时,放入土豆片炸制两面微黄即可捞出。5、3.另一个锅中倒入食用油,放入蒜片,姜片煸炒。6、放入郫县豆瓣酱翻炒。7、4...
家常干锅土豆片的做法大全家常
干锅土豆片 主料:土豆一个、莲藕一段、腊肠两段、洋葱半个、红椒一个、杭椒200g 辅料:油适量、盐少许、青蒜苗5棵、豆瓣酱适量、生姜一块、大蒜三瓣、生抽适量 步骤:1.准备好原材料。腊肠入锅煮熟。土豆和莲藕切成片...
正宗四川干锅土豆做法
土豆片要切的偏薄点容易炸熟透,但是也不能太薄,太薄吃不出粉糯的味道。干锅土豆片是四川一道地道的的传统菜,它的味道以辣味为主,不仅辣而且香味特别香,很下饭,土豆是蔬菜类中,做法种类最多的食材之一。
干锅土豆片家常做法
1、准备好五花肉,土豆、胡萝卜、莴笋去皮洗净备用。2、土豆切薄厚适中的片,过水洗净淀粉后捞出,胡萝卜切片。3、五花肉切片,莴笋切片。4、不粘锅置于火上,华帝程控灶火力调节键选择5档,大火倒入橄榄油,待油温后,火力...
干锅土豆片怎么做?
干锅土豆片 用料:五花肉50-100克、土豆2个、蒜瓣2个、姜片2片、干辣椒7个左右、花椒半勺、牛角椒1个、豆瓣酱1勺、洋葱半个、盐适量。做法:1、五花肉切片,土豆切厚片,洋葱切条,牛角椒切条如果五花肉有膻味,可以先用...
干锅土豆片的正确做法是什么呢?
干锅土豆片丨好吃又实惠!!!的做法 第一步:首先将土豆切成厚薄适中的片状,然后再将五花肉也切片,薄厚程度依据个人喜好自我选择,最后再将2粒蒜瓣切成蒜片,放在旁边备用。第二步:往锅中倒入适量的清水,等到水烧开的时...
干锅土豆片应该怎样做才好吃?
干锅土豆片做的好吃关键在于先把土豆和其他配菜煎一下,再一起炒,最后调味,具体的做法如下:主料:五花肉100克、土豆2个、红萝卜1根、青椒2个、红辣椒2个 辅料:生抽1大勺、姜适量、青蒜2根、料酒2勺、孜然粉1勺、...