油焖大虾的做法?
第一步:虾剪一定要挑虾线;将洋葱和大蒜切碎,放在一边。第二步:将虾放入锅中,大火油至颜色变红,取出。第三步:锅中留适量的炸虾油,爆香姜蒜,然后加入3勺番茄酱,搅拌均匀。第四步:再次倒入大虾。炒菜过程中,轻轻...
油焖大虾的做法 家常
1、准备好材料;2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚;3、锅中热油(比平时炒菜要多些);4、摆入大虾,先不着急翻动它,煎透煎香这一面;5、再翻另一面,此时虾头处的虾油也煸出来了;6、先把大虾...
油焖大虾的做法家常做法
清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细(约1:3),香葱切段 锅中多倒油(传统做法用猪油),烧至约6、7成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出备用 锅中留少许油,下姜蒜炒香 投入大虾,以炒勺轻压几下虾脑,挤出...
油焖大虾家常做法,正宗油焖大虾怎么做
具体做法:买来新鲜对虾,剪去须、爪嘴整齐美观,入口方便。去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。姜蒜切细(约1:3),香葱切段。锅中多倒油,烧至约6、7成热,投入大虾,迅速翻面。待虾的一面变...
油焖大虾的做法家常
制作家常的油焖大虾,首先将油茶、糖、蚝油等调料倒入碗中,调好酱汁。大虾煎至两面金黄,倒入调料,最后加盖焖3分钟,大火收汁即可。具体制作步骤如下:1、将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克...
油焖大虾的步骤家常做法
油焖大虾 【食材】虾、姜、葱、盐、白糖、生抽、胡椒粉、番茄酱、料酒 【具体做法】1,先把虾处理一下,剪掉虾须和虾脚,这些都不能吃,在烹饪的过程中还会糊锅,所以尽量处理干净。2,在虾背的第二个关节处用牙签将...
油焖大虾家常做法
油焖大虾的家常做法如下:主料:海虾12只(约300g)、生姜一片、大蒜两瓣、小葱半棵。辅料:八角一个、干辣椒一个、白糖20g、蒸鱼豉油一汤匙半(约15g)、料酒少许、老抽少许、盐少许、清水50g、植物油四汤匙(约30g)...
油焖虾家常做法虾怎么做好吃
油焖大虾家常做最简单好吃的做法如下:主料:葱、姜、蒜、虾。辅料:食用油、料酒、生抽、醋、清水、食用盐。1、食材准备好,葱姜切丝,蒜切片。2、虾洗干净后,剪掉虾须、虾脚、虾抢,从脊背处划开,用牙签挑去虾线...
油焖大虾的家常做法
油焖大虾的家常做法步骤如下:食材:虾1斤、葱适量、姜少许、蒜5瓣、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、蚝油半勺、白醋半勺、番茄酱1勺、白糖半勺、水适量、油适量。工具:碗、刀、锅、铲子。1、葱姜蒜切碎。2、去虾头...