羊排骨怎么炖好吃又简单?
1、将羊排切成小块,放入沸水锅中烫一下,取出后备用。2、将生姜切成薄片,用纱布将小茴香姜片包起来。3、白萝卜洗净后切大片。4、待羊排冷却后,将泡沫洗净,放入砂锅中,倒入足够的水。5、开大火煮开后改小火炖制。6...
羊排骨怎么做:
新鲜带脊肉羊排骨1000克(必须有10根胁条)、西兰花250克,葱、姜、蒜各10克,杏仁50克,面粉50克,鸡蛋2个、食盐3克、味精6克、料酒15克、白糖5克、胡椒粉2克、花椒盐5克制作方法:1、将羊排骨带脊肉顺胁条切下并将胁条肉剔净,...
羊排骨的做法大全
烹饪方法:将羊排洗净,把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎,与羊排放在一起,倒入适量水用大火煮熟捞出,待冷却后剁成12块,抹上少许精盐、辣椒粉拌匀,沾上面粉;备用。把锅烧热后放入黄油,待熔化时,放入羊排炸至两面上色,...
煮羊排骨的正确做法
煮羊排骨的正确做法为:1、羊排绰一下水,用温水冲洗一下。2、捞入煮锅中,姜片放入,花椒放十几粒也行。3、大火煮一个小时。4、汤白肉熟。汤可以调成羊肉汤泡馍。5、大功告成。其他做法 一、椒盐羊排 准备食材如下:...
清炖羊排骨怎么做好吃又简单
做法 1、准备好所有原料。2、我们将姜切成片,然后是将羊排洗干净了切成段,在沸水里面焯一下,这样是可以更好的排出羊排里面的血丝。3、焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火煮开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟...
羊排骨怎么炖好吃又简单
步骤:1、冷水将羊排下锅,大火烧开2分钟后将羊排取出,过水洗去浮沫,沥干备用。2、起油锅,低温小火下花椒爆香,爆香后将花椒撩去。3、锅中留之前炸花椒的油,依次放入备料:姜片、八角、桂皮、干辣椒、香叶及大葱爆...
羊排骨怎么炖好吃又简单
做法 1、排用冷水泡,大概泡五六个小时,把血水都泡出来,中间可以换几次水。2、泡好水的羊排放入锅里,倒入冷水,加热,等有三分熟的时候捞起来,用冷水洗一遍。3、洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都可以,最好用...
炖排骨羊肉汤的做法
1、羊排骨切块用凉水浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;2、白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用;3、取砂锅,放入羊排骨、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开...