乡吧佬鸡蛋

时间：2024-07-20 15:05:20编辑：分享君

1、鸡蛋洗净，锅里放清水，放入洗净的鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟。2、用料准备：老抽半碗、葱姜蒜适量、陈皮、花椒、八角。（这个料的量没有固定，根据自己的口味而定。）3、把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅...

1、准备好喜蛋和香料等食材。2、生姜去皮后切片，葱白去根切段。3、鸡蛋剥壳备用。4、电饭煲里放入香料和生姜。5、把鸡蛋放在香料上。6、电饭煲里加入生抽，蚝油和适量的水，水腌到鸡蛋一半的量。7、启动电饭煲的蒸煮功能...

练习:第一步:把鸡蛋煮半熟，蛋清可以凝固，因为省火，然后把蛋皮剥掉。第二步:锅里放一点水，加糖翻炒保色(炒不好也没关系)，煮糖化就好。第三步:腌制鸡蛋。翻炒糖色，放入鸡蛋，鸡蛋裹上糖，再放入酱油、水、大料、...

做法步骤：1.把鸡蛋洗净，放到清水中浸泡几分钟。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了 2.准备好调料，在家做乡巴佬鸡蛋，不用放水，用啤酒代替水，啤酒这个调料不能...

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1.准备食材：土鸡蛋、啤酒、桂皮、花椒、陈皮、八角、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐等食材；2.冷水下锅，把鸡蛋煮熟；3.捞出鸡蛋过冷水；4.鸡蛋去壳，去鸡蛋膜；PS：去膜的鸡蛋更容易入味，虽然样子丑。5.把去壳的鸡蛋...

做法 1、鸡蛋加水煮熟。2、剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮。3、煮干即可。小诀窍想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子哦.乡巴佬鸡蛋做法二，材料鸡蛋10个，花椒小半勺（普通吃饭用的小勺子），八角2个...

今天小编把从奶奶那讨来的30年秘方分享给大家，希望更多的人能吃上美味而健康的乡巴佬鸡蛋。材料：鸡蛋10个、姜蒜适量、生抽和老抽各1勺、八角5克、香叶2片、桂皮5克、干辣椒和花椒各5克，盐和糖适量。做法：1.先把...

1.先把所有辛香料洗净，然后放在一边。2.鸡蛋洗净，然后放在锅里煮，去皮备用。3.锅底放油，加白糖，炸至红棕色。4.在砂锅里放入适量的啤酒(确保鸡蛋完全盖好)，加入辛香料、糖色和姜片，煮10分钟，然后加入酱油、酱油、...

首先，超市里卖的乡巴佬卤蛋并没有质量的保证。比如鸡蛋的质量，卤水等等，很有可能制作乡巴佬卤蛋的原材料极不健康，长期吃有可能损害身体健康。其次，乡巴佬卤蛋是属于真空包装的食品，且这类食品一般都添加了防腐剂，长期吃这...