家常炒菜都有哪些
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。3.红烧肉:五花...
分享10道家常菜的做法,大家都喜欢吃,百吃不腻,被称为国民菜
3.将黄瓜放在大碗内,加入蒜末,香菜段,香油,盐,米醋,用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可 【家常红烧肉】 材料:五花肉500克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10几粒、大料2个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽酱油1汤匙、冰糖1汤...
20道经典家常菜
2、可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。3、回锅肉 是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜...
家常菜有那些名称
2、西兰花炒虾仁:是一道家常菜肴,主要食材是西兰花和虾仁,调料是大蒜、辣椒、植物油、料酒和盐,这道菜味道鲜甜。3、红烧肉:是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉...
午餐食谱大全家常菜
1、肉末豆腐 是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。2、辣子炒白菜 是一道制作十分简单的菜肴,在家中就可以做出一盘很美味的辣子...
家里来客人做什么家常菜?
可以做油焖大虾,具体做法如下:主料:大虾适量、葱适量、姜适量。辅料:生抽适量、冰糖适量、料酒适量、香醋适量、淀粉适量。步骤:1、准备好调料,碗中加入适量生抽、冰糖、料酒、淀粉、清水,搅拌均匀,调汁备用。2、锅内热...
饭店常点的家常菜
回锅肉是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一,属于川菜。制作原料主要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等。回锅肉口味独特、色泽红亮、肥而不腻。4、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。
香浓味美,好吃不油腻,营养解馋,美味简单超下饭的家常菜肴有哪些?
家常炖鸡翅食物:鸡翅土豆青红辣椒葱姜八角桂皮香叶生抽酱油米酒盐油。作法1.鸡腿表层切角几刀放进碗里,添加姜蒜、醋和米酒腌渍十分钟;2.烧凉锅,加少许油,添加八角、桂丁、良姜和生姜爆锅一下;3.将腌好的鸡腿放进...
哪几道美味的家常菜肴香气十足,简单美味,开胃解馋还特别下饭呢?
西葫芦炒鸡蛋原材料:角瓜;生鸡蛋;剁椒;食用盐;味精;食用油;作法1.西嫩角瓜一个预留。剁椒一份预留。提前准备三个鸡蛋。2.角瓜清洗,削掉表皮。两开,假如嫩的,就省去除掉内瓤。切成片。生鸡蛋打进碗里。3、将...