普通的家常菜豆芽炒肉是怎么做的?需要准备哪些原料?
炒锅烧热,倒入适量大豆油,放入切好的五花肉片,煸至肉片卷起。这时可以加少许的精盐,放入老抽。依次放入小葱、生姜片炒香。放入刚沥干的豆芽、红椒丝,翻炒几下,加入精盐、鸡精、少许白糖,大火翻炒均匀即可出锅。炒菜小...
豆芽炒肉怎么做好吃
豆芽炒肉 1 准备食材:自发绿豆芽去除根部。请点击输入图片描述 2 猪肉切丁,放入少许酱油腌制一会。请点击输入图片描述 3 热锅放油,放入肉丁翻炒。请点击输入图片描述 4 加入葱姜蒜爆香。请点击输入图片描述 5 翻炒至...
猪肉炒豆芽的家常做法
1.黄豆芽洗净备用 space 点击查看大图 2.葱花切好备用 space 点击查看大图 3.猪肉切好备用 space 点击查看大图 4.热锅凉油加入猪肉炒成半熟 space 点击查看大图 5.加入葱花炒香 space 点击查看大图 6.加入适量酱油 space...
豆芽炒肉怎么做
豆芽用清水浸泡多洗,瘦肉切薄片用生抽,生粉,拌匀 热油锅放肉片翻炒香 放入豆芽一起炒 滴少量的白醋一起炒到豆芽变色时 放适量盐 和清水 盖上锅盖焖煮片刻 揭开锅盖 放入葱段 炒匀即可出锅 [1]法二 瘦肉切片,加...
豆芽炒肉
豆芽炒肉 1、准备食材。2、肉丝里加一勺生抽。3、半勺老抽。4、少许料酒。5、一勺淀粉。6、一勺油拌匀,研制5分钟。7、滑熟肉丝,盛出备用。8、底油蒜辣椒爆香。9、倒入豆芽翻炒。10、加入肉丝翻炒。11、加一勺生抽...
绿豆芽炒肉的家常做法窍门
6.放入肉丝翻炒3分钟。7.放入胡萝卜翻炒2分钟。space 点击查看大图 8.放入绿豆芽迅速翻炒至熟。9.放入盐拌均均,即可出锅。10.小窍门&温馨提示 豆芽下锅后要迅速翻炒,保存水分,保持爽口的特点。
肉炒黄豆芽,豆芽用焯水么?为什么?
第五步:热锅凉油重新倒入食用油30克,下入五花肉丝煸炒出肥油,再入蒜片和干辣椒小火炒出香味,淋入黄豆酱20克,再次炒出酱香,烹入少许料酒去腥,入味极鲜20克,紧接着倒入黄豆芽快速翻炒,同时加入味精、白糖调味,...
豆芽炒肉丝的家常做法
做法:豆芽去根切段、蒜末、小米辣、青椒切好,肉切丝加料酒、老抽、生抽、淀粉、油抓匀腌10分钟。热油肉丝炒滑熟盛出备用。锅底留油爆香蒜、小米辣、倒入豆芽翻抄均匀,倒肉丝加生抽牦油,鸡精盐胡椒粉翻炒出锅。
青豆芽炒肉的做法大全
1、豆芽洗净,肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝。2、底锅热油,放八角爆香,倒入肉丝煸炒至变色。3、放入切好的葱花跟姜末,淋入酱油。4、最后倒入豆芽爆炒,豆芽不易熟需多炒一回。做法二,豆芽炒肉丁 材料 主料:豆芽...