酸甜排骨的一般做法?
1、材料:排骨、葱、 姜、 桂皮、 八角、酱油、淀粉水、鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐适量。2、排骨洗净、切块,加入酱油2勺抓拌一下。3、锅置火上油烧至5成热,排骨分别投入锅中炸成金黄色,捞出。4、葱洗净,整根拍...
甜酸排骨的家常做法
1、直接在排骨那里用醋、盐进行腌制。2、如果没问题就锅中放糖和香油煎至互融。3、下一步需要倒入排骨进行翻炒。4、这个时候继续炒至颜色越来越深。5、这样一来会按照图示新鲜装盘即可实现做法了。
酸甜排骨怎么做?
酸甜排骨做法步骤:1.准备材料 2.排骨放水中浸泡,然后冲洗干净沥干 3.排骨中加入一小勺盐,加入一小勺白酒,拌匀腌制15分钟 4.加入一大勺干淀粉 5.然后拌匀 6.锅中油烧热 7.将排骨下锅炸 8.炸至排骨金黄熟透 9.即...
酸甜排骨的做法 酸甜排骨怎么做如何做好吃
材料:排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、酸甜排骨 玉米粉 (苹果醋可以用白醋代替,玉米粉可以用炸粉代替。)制作步骤 1、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料...
酸甜排骨怎样做?
1、小排用料酒、生抽、老抽、香醋(不是白醋)腌渍20分钟。2、小排大火热油炸到金黄,外酥里嫩。3、锅内放排骨、腌排骨的水、白糖,小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。
酸甜排骨最正宗做法
酸甜排骨最正宗做法如下:工具/原料:排骨400克、葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、盐2克、老抽10毫升、锅。1、排骨用最好的猪肋条,切断,用水稍作浸泡。2、排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。3、锅烧热倒...
酸甜排骨怎么做?
酸甜排骨做法如下:1、排骨洗净,用糖,盐,姜汁腌2小时。2、油下锅放蒜蓉。3、排骨煎至小小金黄。4、煎排骨时准备酱汁,酱汁由蜜糖,番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅,小火焖至收汁即可。5、最后喜欢可以...
酸甜排骨怎么做,简单的做法
酸甜排骨 原料:猪排骨。(最好要肉多的)调料:盐,味精,糖,胡椒粉,酸醋,番茄酱,淀粉,鸡蛋清,酱油,料酒(白酒)。做法:把排骨加工成3厘米左右,先将盐,味精,糖,胡椒粉,酱油,料酒(白酒)。奄好原料放至...
酸甜排骨的做法 最正宗的做法
酸甜排骨做法如下:用料:排骨400g、菠萝400g、青椒半个、红辣椒一条、洋葱半个、油20g、番茄酱50g、盐少许、糖15g。1、排骨洗净沥干水份,准备些红葱头,没有可以不放。2、红辣椒,青椒,洋葱切方块,葱白切段。3、...