家庭牛排的简易做法

时间:2024-07-21 05:12:47编辑:分享君

家庭自制牛排的方法

1.黑椒牛排一 材料 牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许 做法 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松 2、往...

在家如何自制牛排

原料处理:将牛肉洗净后切薄片,厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散,通常超市买回的比较厚,可以从中间片开。腌制:加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量,腌制2--4小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好。煎:把少量...

家庭自制牛排简单方法

1、牛肉切成1厘米左右的厚片。用刀背两面拍松。2、拍好的牛肉加入酱油,蚝油腌一会。3、洋葱切碎。4、锅里加入黄油融化。5、放入腌好的牛肉煎。10、加入洋葱炒至断生即可。注意事项:牛肉不要太厚,用刀背拍烂,少许红...

牛排家庭做法腌制配方

牛排十种腌制方法:1马来西亚风味:材料:姜、蒜、姜黄、干红辣椒、香茅茎、虾酱块、柠檬。2墨西哥风味:材料:墨西哥黑啤酒、小茴香、黑胡椒、辣椒粉、干ancho辣椒粉、干墨西哥奥勒冈香草、香菜、柠檬、蒜。3英国酒吧风味:材料...

家庭自制牛排简单方法

家庭自制牛排的做法如下:原料/工具:牛排,胡椒粉,料酒,酱油,黄油,淀粉,盐,煎锅,碗,刀具。1、洗净牛排沥干水分。2、在碗中倒入料酒、酱油、淀粉、盐,胡椒粉拌匀混合。3、用刀柄敲打牛排。4、把碗里的搅拌好的...

怎么做牛排?

1、牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;2、牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。做法三 食材准备 牛排、土豆、生菜、食盐、橄榄油、红酒、黑胡椒 制作步骤 各式煎牛排成品 各式煎牛排成品...

家庭牛排的简易做法窍门

1、牛排用厨房纸吸掉表面的血水。2、牛排的两面分别适量的撒上盐和黑胡椒腌制10分钟。3、电饼铛预热完成之后倒入橄榄油,放入牛排开始煎(锅一定要够热)。4、第一面煎2分钟之后,翻面再煎2分钟。5、将黄油加入,用...

家庭牛排骨的简易做法

3.水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏泡沫,这时就可以关火了,将牛排骨取出来,用温水冲洗干净表面的杂质,煮牛排的水可以倒掉不要。4.准备两个大西红柿,西红柿顶部切上十字花刀,放入开水中浸泡两三分钟,再把西红柿...

家庭煎牛排的简易做法

家庭煎牛排的简易做法如下:工具/原料:牛排、黄油、胡椒粉、黑胡椒汁、秋葵、厨房专用纸、菜刀、牙签、锅、盘子。1、牛排常温解冻之后,无需清洗,直接用厨房专用纸吸干表面的血水。2、用刀背在牛排的两面都轻轻拍打几下,...

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