麻婆豆腐的家常做法步骤
麻婆豆腐的家常做法步骤如下：1、把豆腐切成1厘米见方的小丁。2、里脊肉切成肉末，葱切末，姜也切末，香菜洗净切碎，大蒜拍扁后切成末。3、麻婆豆腐调料加入适量水调匀，放入锅里煮开后，下入刚才切好的豆腐丁一起煮15分...
麻婆豆腐怎么做?
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家常麻婆豆腐的做法
生抽、黄酒、胡椒粉、花椒、郫县豆瓣、水淀粉烹制方法 做法：1、将花椒干锅炒香后取出压成末，豆瓣酱切碎，豆腐切块放入开水中，加盐焯烫片刻捞出备用；2、坐锅点火倒油，
怎么做家常好吃的麻婆豆腐?
麻婆豆腐制作步骤 1、豆腐改动切一厘米大小的块。2、小葱切成葱花，葱白和葱绿分开放盘备用。3、生姜切成末，装盘备用。4、锅里烧上开水加入少许盐，倒入豆腐块焯水30秒捞出控凉备用。5、另起锅烧油，倒入肉末炒香。6、...
麻婆豆腐的家常做法是什么?
麻婆豆腐是一道家常菜肴，符合大众口味，原料常见且价格较为低廉，制作方法也很简单。
麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐的家常做法如下：用料：嫩豆腐1块、肉末100g、葱2根、蒜3瓣、姜1片、老抽半勺、郫县豆瓣酱2勺、胡椒粉半勺、糖1小勺、花椒适量、花椒粉适量、清水2小碗、水淀粉少许。1、准备食材，葱姜蒜切碎。2、猪肉剁成...
家常麻婆豆腐的做法?
麻婆豆腐正宗做法：1、豆腐切成手指头大小的小方块；2、豆腐焯水捞出备用：豆腐焯水烫热，去掉豆腐的碱味，加入少许的生抽，去除豆腥味，增加颜色，增加一点咸度；3、焯水的锅倒掉，锅里放猪油化开，正宗的麻婆豆腐用猪油，吃...
麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐的家常做法如下：材料准备：豆腐、生姜、葱、蒜、碗、盐、食用油、豆瓣酱、生抽、蚝油、水淀粉等。1、豆腐取出来清洗干净，然后沥干表面的水分，接着再将豆腐切成厚片，然后再将其切成小块，切完的豆腐小块放到一...
麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐的家常做法一主料：肉末、干香菇、蒜瓣、红油豆瓣酱、老抽、老姜、辣酱油、盐、糖、料酒、花椒粒 制作方法：1、肉末放老抽、一点白糖、盐，料酒拌匀腌一会儿，香菇泡开，剁碎，老姜、蒜瓣剁碎。2、锅中放适量油，爆...
