怎么做竹笋才好吃
1. 清炒竹笋将竹笋切成片或笋丝,加入少量油热锅,加入竹笋翻炒,调入盐,糖,味精,用小火翻炒至笋丝熟透即可。2. 竹笋炒肉丝将猪肉切丝,在开水里焯水去腥,鸡蛋打散,加盐、味精,将焯过水的竹笋片同猪肉一起下锅...
竹笋怎么做好吃法大全
1、将竹笋剥去外皮,洗净,改刀成小条;香菇洗净(为了让口感更嫩滑,可以去掉香菇腿)切成小条。2、烧开水后,将切好的竹笋和香菇先后倒入汆水片刻,沥干备用 3、炒锅放入适量食用油,将汆过水的竹笋和香菇条倒入翻炒。4...
竹笋怎么做好吃
竹笋好吃的做法有:油焖竹笋、竹笋炒肉以及竹笋酿肉等。竹笋的做法有很多,这几种是家常又简便的做法,同时还能让竹笋的味道更加的鲜美。油焖竹笋:竹笋洗净后,去掉根部较老的部分对半剖开。再用清水浸泡片刻后洗净。水开将...
竹笋怎么做好吃
3. 烧竹笋:可以搭配猪肉、鱼肉等进行烧制,由于竹笋本身就有清香味道,可以增加其他食材的口感和风味。4. 凉拌竹笋:可以将竹笋泡软后加入青椒、胡萝卜等凉拌,口感清爽,非常适合夏天食用。总之,竹笋搭配很多菜品都很美味,...
竹笋怎么做好吃?
黄金冷笋食材:绿竹笋或茭白笋1支调味料:沙拉酱适量操作步骤:1.绿竹笋带壳洗净,放入冷水中以小火慢滚1小时,食材建议选购绿竹笋,绿竹笋到中秋前是最好吃的季节。2.将笋皮剥开后切成块状,再放入冰箱内冷藏1小时。3....
竹笋怎么做最好吃
竹笋做成腊肉炒竹笋、竹笋排骨汤、凉拌竹笋最好吃。一、腊肉炒竹笋 材料/工具:腊肉、竹笋、清水、盐、葱、干辣椒、大蒜、生姜、油。将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出...
竹笋怎么做最好吃
步骤:1、准备食材。2、大葱、干辣椒、竹笋斜切,姜切片。3、锅里放水烧开,放入少量盐,倒入竹笋焯水1分钟。4、将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水。5、锅里放油,将大葱、姜片、干辣椒爆香。6、倒入竹笋翻炒1分钟...
竹笋怎么做最好吃
1、竹笋要先用开水烫5至10分钟,这样既可高温分解大部分草酸减少弊端,又能使菜肴无涩感,味道更鲜美。2、煸炒五花肉时,可用小火将肉中的油逼出来一些,做出来的红烧肉会一点也不油腻。3、最后加水时,一定要加开水,...
竹笋怎么做好吃又营养
NO.1竹笋老鸭汤 首先准备食材:鸭肉1只,春笋1斤,枸杞适量,食盐2茶匙,姜适量,料酒适量 具体做法如下:首先把鸭子宰杀后去鸭屁股,切成块再次冲洗掉多余的血水,锅中把水煮开后放入鸭肉焯水,倒掉锅子里的水,重新把...