凤尾鱼怎么做好吃
1、凤尾鱼洗好控干水分。2、葱切段，姜蒜拍破。3、将郫县豆瓣酱蚝油按1：1混合。4、将凤尾鱼两面煎至金黄捞出备用。5、剩余的油留下一些暴香葱姜蒜。6、将混合酱倒入锅中炒香再加入鱼慢慢翻炒均匀。7、加入少许料酒...
凤尾鱼怎么做
凤尾鱼300克，食用油、食盐、大葱、生姜、大蒜、料酒、醋、酱油、白糖各适量 做法：(1)将凤尾鱼处理干净后清洗沥干水分;(2)油锅烧热后，放入生姜、凤尾鱼略煎;(3)放入大葱、大蒜、料酒、醋以及清水煮开;(4)放入酱油、白...
凤尾鱼的做法
10勺 红烧凤尾鱼的做法 1.凤尾鱼洗净备用。2.1勺老抽。3.2勺白糖。4.3勺料酒、4勺醋。5.5勺生抽、10勺水。6.准备葱、姜、蒜。7.鱼用厨房用纸吸去水分。8.锅里加油，待油热，炒香花椒、八角和辣椒。9.放葱、...
烤凤尾鱼的正宗做法,烤凤尾鱼怎样做才好吃的做法步骤
1.先准备葱，姜，蒜，切成小丁备用 2.把葱，姜，蒜放在洗干净的凤尾鱼一起 3.放调料:盐，醋，鸡精，白砂糖，酱油，料酒 4.把调料调均匀，然后腌制一夜 5.第二天先把凤尾鱼控水备用 6.先把烤盘摸一层盐，把凤尾鱼...
清蒸凤尾鱼怎么做好吃
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凤尾鱼怎么做好吃,清蒸凤尾鱼的家常做法
清蒸凤尾鱼的家常做法 材料 彩虹鱼，盐，胡椒，蒜，姜，葱，芹菜，酱油 做法 1、好不容易买到新鲜正常有头有尾的鱼，必须清蒸了，听人说这鱼容易腥，所以抹过盐和胡椒以后背上剖开的每一处和肚子里都塞了蒜片、姜片，...
香煎凤尾鱼的做法有哪些?
1 凤尾鱼干取出清洗干净后放入清水中浸泡半个小时左右 2 捞出控干水分备用 3 热锅冷油，放入凤尾鱼 4 快速翻炒均匀，放入适当的水炒 5 炒至凤尾鱼变色，水分收干，调味 6 装盘 小贴士 因为是头一次做凤尾鱼，感觉盐巴...
椒盐凤尾鱼的做法步骤图,椒盐凤尾鱼怎么做
椒盐凤尾鱼的做法 凤尾鱼去掉内脏，腹部黑膜一定要清洗干净备用 把凤尾鱼切段，放入葱姜蒜，盐，胡椒粉，鸡精，适量（盐可根据个人口味放入，因为最后还要撒些椒盐，所以这里盐要少放），腌制15分钟 凤尾鱼段两面沾满淀粉 每段...
煎凤尾鱼做法窍门
做法与步骤 第一步骤 凤尾鱼去肚，洗净，用少量的盐腌制半个钟头；准备蒜末和生抽 第二步骤 平底锅中下适量的油，下蒜末煎出香味 第三步骤 凤尾鱼平铺，煎到两面金黄出锅待用 第四步骤 平底锅中加入少量的水 第五步骤...
