带鱼怎么做好吃又简单?
1、准备材料,带鱼收拾干净。2、表面撒盐和料酒腌制,煎之前沥干水分。3、准备葱姜蒜。4、带鱼蘸干淀粉。5、起锅等油热后放入带鱼,逐个煎好。6、盛盘备用。7、另起锅,爆香葱姜蒜放入带鱼。8、加入料酒,生抽,白糖。
大带鱼怎么做好吃又简单
1、带鱼洗净剪去背鳍剁成段,用少许酱油、盐,生姜腌十分钟以上 2、泡椒、泡姜、生姜、蒜、红葱头切碎 3、腌好的带鱼倒去腌汁,撒上少许生粉拌匀 4、平底锅放油,烧热后,把带鱼段放入,中火煎至表面金黄色 5、一面...
家常带鱼的做法及步骤
首先将带鱼收拾干净,将一侧的鱼鳍减掉,并从鱼背剖开,将黑色的膜等去掉。收拾好的鱼洗干净,放置在一边。准备一个碗,放入适量的干面粉。将洗干净的带鱼放入面粉中,使其均匀的沾上面粉。将油锅中放入适量的油,加热到...
带鱼怎么做好吃又简单?
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带鱼怎么做更好吃?
带鱼又称刀鱼,是一种比较常见的海鱼。带鱼的做法有清蒸、红烧、炸、煎等等。下面我就把红烧带鱼的做法分享给大家。材料:带鱼,面粉,花生油,盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,葱,姜,蒜,八角,花椒,生抽,香醋,白糖,水...
怎样炖带鱼好吃又简单?
这种做法好处是比较健康,但容易让带鱼酥烂,散了架子。 三、蒸白带鱼 一斤鱼洗净,用半勺盐抹匀,洒上姜丝少许,水沸后大火蒸。 我的点评:还真是简单呢,不过这样做,会不会很腥啊。 带鱼的简单做法的家常做法大全怎么做好吃视频 ...
带鱼的烹饪方法
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带鱼如何做好吃又简单
做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入...
带鱼做法
1、带鱼600g切段放入碗中,加入姜丝、料酒3g、生抽5g、淀粉10g,搅拌均匀,腌制20分钟。2、锅中放油5ml,放入鱼块,煎至两面金黄。3、加入老抽3g、热水30ml,煮沸。4、加盐3g,大火收汁。5、出锅完成。6、红烧带鱼成品...
家常炖带鱼做法
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