东北下饭菜地三鲜
东北下饭菜地三鲜 食材：茄子一根、土豆一个、青椒三四个（喜欢青椒的可以多放点）调料：一勺老抽、两勺生抽、一点点盐（根据口味添加）一勺蚝油、一大勺淀粉、半碗水、还可以加一点点白糖做法：1茄子切滚刀块均匀的裹上...
东北美食地三鲜,茄子一定要过油才比较好吃吗?
【 东北地三鲜】材料：茄子3根、土豆2个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、淀粉1\2汤匙、做法：1.准备好所需材料，土豆去皮洗净，茄子和尖椒洗净，茄子最好选用紫皮长茄子，皮薄比较嫩，吃茄子...
东北名菜地三鲜怎么做才好吃,一定要过油吗?
准备食材：一个大圆茄子，一个尖椒，一个土豆。开始操作：1.茄子切抹刀片，茄子不去皮，绿茄子肉厚，更适合地三鲜，土豆切滚刀块，泡水除去淀粉，冲洗净沥干水分备用，尖椒切去筋切片。2.然后调一个料汁，拿一个小碗，放...
地三鲜怎么做好吃窍门
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“地三鲜”是哪个地区的一道传统名菜?三鲜指的是哪三样菜?
今天我给大家分享一下东北名菜地三鲜的做法。地三鲜的做法准备食材：土豆、茄子、青椒，蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉，葱姜蒜末。1、土豆洗净去皮，切滚刀块，浸泡在水中。茄子洗净，切成滚刀块，浸泡在盐水中。
东北地三鲜的做法
东北地三鲜 需要：茄子，土豆，虎椒，蒜，淀粉，盐，蚝油，生抽，老抽，白糖，白芝麻 做法：1.茄子切块，加淀粉腌一会。2.土豆和虎椒切块备用。3.调酱汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，一勺淀粉，半勺白糖，...
地三鲜是东北名菜,地三鲜的做法是什么?
这道菜很多做法是要下油去炸的。想要做好这道菜，首先要了解这道菜的食材。。8.挤去汤汁，加入干淀粉搅拌均匀，让茄子都能够均匀沾满干淀粉。椒，葱常的好菜。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最...
地三鲜的做法是什么?
接下来就给大家介绍这道地三鲜的具体制作方法。1.首先我们准备一下食材，土豆一个，削去外皮，先切成四半，再切成大小均匀的滚刀块，放入盆中，加入适量清水，把土豆浸泡一下。浸泡的目的是去除土豆中的淀粉，防止土豆氧化变...
东北地三鲜
地三鲜 食材：1个土豆、2个青椒、3个细茄 配料：3瓣蒜（切末）、1片姜（切末）酱料：2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1小勺糖、1小勺淀粉、4勺水 做法：1、热锅多下油，小火煎香土豆；2、倒入茄子炒软，倒青椒炒...
