清蒸鱼家常做法
清蒸草鱼的家常做法（一）在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉，腌上1小时；除盐和花椒粉外，还要在鱼的腹腔头部切开的刀花处放上葱，这样清蒸的时候才可以出去腥味；腌好后，上锅，大火蒸8-10分钟左右；用筷子掀起鱼腹，确定...
清蒸草鱼块的家常做法
做法一主料：草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜。辅料：蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。1、鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也...
清蒸草鱼的家常做法简单
步骤：1、草鱼处理干净，鱼头，鱼尾切下，从鱼背旁切花刀，到鱼肚不断的段，放入姜蒜末，蒸鱼豉油，料酒，酱油，醋，盐，腌制20分钟。2、粉丝提前泡发，铺在盘底。3、把腌制好的鱼，摆在粉丝上面。4、胡萝卜，葱姜蒜...
清蒸草鱼的家常做法简单
清蒸草鱼的家常做法如下：主料：草鱼半条。辅料：葱头2段、姜丝适量、豆豉适量、蒸鱼豉油适量、蒜蓉酱适量、葱丝适量、香菜1根、热油适量。1、草鱼洗净摆盘，放上姜、葱头。2、水开上锅，再撒点豆豉，盖上盖子，大火蒸8...
草鱼的10种家常做法?
蒸草鱼的做法 1、草鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃，然后清洗干净。2、草鱼切成段，放入盘中，加入生抽、盐腌10分钟。3、葱切成丝，姜也切成丝。4、把草鱼放入烧好开水的蒸锅中，蒸9分钟，倒出鱼汤。5、蒸好的草鱼放入葱丝、...
清蒸草鱼家常做法
清蒸草鱼家常做法 食材：主料：草鱼1条 辅料：柿子椒适量橘子，1个红椒1个 调料：食盐1/2茶匙，葱2段，蒸鱼豉油1汤匙，白酒2茶匙 做法：1.橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道 2.草鱼清洗干净，正面打...
草鱼的家常做法方法简单又好吃
1.准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。2.这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。3.将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时。4.除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上...
怎样清蒸草鱼好吃
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清蒸草鱼的家常做法简单
清蒸草鱼的做法步骤如下：1、草鱼洗净切段，用盐，料酒将草鱼全身抹一遍，静置15分钟左右。2、 待15分钟后，在盘子上铺好生姜片，把鱼段整理好放上去，再把葱段放在表面。同时锅里烧好开水，把一盘鱼放入锅内大火清蒸6...
