蔬菜馒头有哪些营养价值
摘要：蔬菜馒头是一道常见的面点，制作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁、西红柿、鸡蛋、色拉油、卷心菜等等，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，可谓是老少皆宜。由于蔬菜馒头在制作时，会加入各种各样的蔬菜，因此...
蔬菜馒头怎么做才好吃
紫薯蔬菜馒头1、紫薯蒸熟，用勺子按成泥，加100克粉加一克酵母，紫薯比较干，可以再加少许牛奶，揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵，大概1个半小时。2、南瓜同样操作，南瓜比较湿，一般不用再加牛奶。3、菠菜用开水烫熟，...
蔬菜馒头的做法大全
蔬菜馒头的做法如下：用料：青菜叶80克、胡萝卜80克。面团材料：温水100克、糖8克、安琪酵母3克、面粉250克、玉米面50克、小苏打1.5克、猪油6克。1、青菜洗净取菜叶，沸水中倒几滴油，放入青菜叶立即关火，翻面变软...
做五颜六色的馒头时,分别需要哪些蔬菜呢?
第九步：把切好的剂子放入打湿的笼布中，二次醒发至体积明显变大、手指按压轻松回弹；然后开火，上气计时蒸15分钟焖3分钟即可出锅。五彩蔬菜馒头就做好了。制作关键点：和面的时候加入少许小苏打，可以防止蒸好后变色。自己...
蔬菜馒头
蔬菜馒头 食材准备：普通面粉170g，鸡蛋1个，胡萝卜15g，菠菜叶30g，酵母2g。详细步骤：1.菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。2.碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎，充分搅拌均匀。3.倒入面粉用筷子搅拌成絮状，再...
蔬菜馒头怎么蒸不变色
制作步骤：1、南瓜切小块蒸熟 2、紫甘蓝一小块 3、菠菜焯水去除草酸 4、菠菜打成泥，放入少许加了酵母的温水，水不要多，否则蒸出来馒头颜色不好看 5、同样的用加发酵粉的温水打紫甘蓝泥 6、南瓜也加了发酵粉的温水打...
蔬菜馒头的做法大全
蔬菜馒头的做法大全 按照方子可做 紫薯馒头50克/个 11个 南瓜馒头48克/个 10个 黑米馒头40克/个 4个 大家可根据自己的需求翻倍或者减半方子的用量 用料 紫薯面团 紫薯 130克 中筋面粉 300克 温水 95克 炼乳(...
果蔬馒头怎么蒸不变色
1、先准备好菠菜成汁，南瓜煮成泥，备用，如图所示。2、中筋面粉分为三部分，分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时，如图所示。3、把面团均匀地揉起来，弄成一张大面饼，用手揉成一片，如图示。4、然后，用小...
蔬菜馒头怎样蒸不变色
食材：面粉，有色蔬菜，酵母，白砂糖(少许) 第一步：准备一些有颜色的蔬菜(胡萝卜，菠菜，菜头等)，就以胡萝卜为食材。 第二步：将胡萝卜切成小块，放入料理机中加入少许清水，打成汁。 第三步：用滤网将胡...
用什么蔬菜可以做出绿色的馒头
一般常用来做彩色面的蔬菜有：胡萝卜、菠菜、紫包菜、芹菜、西红柿，这几种常用蔬菜包含了红、黄、紫、绿四种颜色，而且也可以搭配使用，对于食客来说是很能引起食欲的，尤其是不爱吃饭的小宝宝，使用刚才提到的几种蔬菜，...
