怎么做酥脆的椒盐九肚鱼?
椒盐九肚鱼的做法 先将九肚鱼清洗干净去骨，只要把中间那根大的骨头去掉，其它小刺用油一炸就酥了，一点也不影响口感。两个鸡蛋，两勺红薯淀粉（最好是农家红薯粉，成品更酥脆）一勺面粉，适量盐搅拌均 调稠一些，做出...
九肚鱼怎么做
1、九肚鱼宰杀，去除内脏后洗净，鱼身斜刀切间距为1厘米、深0.5厘米的十字花刀，用毛巾将水分吸干。2、鸡蛋黄、料酒、味精、脆浆粉、生粉调成糊，抹在九肚鱼表面，入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟出锅装盘，...
椒盐九肚鱼的做法 椒盐九肚鱼的做法是什么
1、新鲜九肚鱼500克去内脏后，切去头尾和鱼鳍。2、洗净沥干，用盐鸡汁腌制五分钟，腌制好后再撒些生粉，备用。3、接手来调制脆浆，取同等体积的面粉，水淀粉，蛋清，食用油混合，搅拌均匀，再加入少许盐调味。4、将九肚...
椒盐九肚鱼的美味做法?
椒盐九肚鱼的做法 步骤1 九肚鱼洗净。步骤2 待鱼稍微晾干就可裹面粉了 步骤3 锅烧干加入较多热油（能没过九吐鱼），油烧至6成熟就可放鱼炸。步骤4 一条一条炸，炸至两面金黄捞出。步骤5 所有鱼都炸完之后如果觉得...
九肚鱼家常做法
盐 适量 椒盐 适量 椒盐九肚鱼的做法 先将九肚鱼清洗干净去骨，只要把中间那根大的骨头去掉，其它小刺用油一炸就酥了，一点也不影响口感。两个鸡蛋，两勺红薯淀粉,一勺面粉，适量盐搅拌均 调稠一些，做出来成品...
椒盐九肚鱼怎么做?
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椒盐九肚鱼的介绍
它富含蛋白质具有维持钾钠平衡;消除水肿，提高免疫力的功效，同时也富含胆固醇维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性，它还有丰富的维生素镁、钾、磷、钠等微量元素，可以说这道椒盐九肚鱼是不折不扣的养生菜系。
九肚鱼怎么做好吃,椒盐九肚鱼的家常做法
椒盐九肚鱼的做法步骤 1 如图九肚鱼洗净，切除内脏、去掉鱼骨头，一面切花刀成片。2 取一个大碗，放入切好的九肚鱼，倒入蛋黄，胡椒粉抓匀渍腌。3 把腌过的九肚鱼打上生粉。4 起油锅，将打上生粉的九肚鱼逐片放入...
的做法,椒盐九肚鱼怎么做好吃,椒盐九肚鱼的家常做法
1、鲜九肚鱼去骨去肉，切成大小相同的片，加蒜汁，少许盐腌好。2、腌好鱼片拍三合粉（自制）炸至金黄。3、锅内留油炒香料头加入炸好鱼片，炒匀即可。三合粉：面粉1.5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉适量吉士粉适量...
