心菜怎么做好吃
1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水 2.热油锅，放进蒜蓉，爆香 3.倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下...
菜心怎么做好吃做法
1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。2、锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。3、锅中倒入适量油，烧热备用。4、最后，将菜心摆盘，加上红椒丝做点缀，淋上热油和蒸鱼...
菜心怎么做好吃
1、锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用，断生即可。2、将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。3、放入菜心，加水三汤匙，加入适量盐、白糖、用中小火...
如何做菜心好吃又简单
步骤②：食材处理完毕开始上锅制作，锅里倒入适量的清水，加入一勺盐，几滴白酒和一点食用油，这样可以增加菜心的底味和亮度，记住几个步骤很关键。水烧开后下菜心，用筷子翻动使菜心受热均匀，焯水时间为两分钟，然后捞出来...
菜芯子怎么做好吃?
1、选择嫩菜心，洗净备用。2、生抽、蚝油兑半碗清水，搅匀备用；蒜切末备用。3、锅中坐水，加一点点盐和几滴油（保证菜心碧绿的色泽），煮开后，下入菜心进行焯烫，先焯烫菜心的根茎部位。4、根茎变色后把菜心整个都放...
菜心要怎么炒才好吃
材料：菜心、大蒜、盐、鸡精、醋。先将菜心的头切掉一部分，然后去除不能用的、不新鲜的叶子，处理好以后清洗干净，最后一遍用清水泡5分钟捞出。然后起锅，烧一锅水，把菜心进去烫熟，等菜心微微变软的时候就可以捞起来了...
怎么做菜心好吃.菜心怎么做好吃
1 菜心一把。2 菜心去掉老埂和老叶，清洗干净备用。3 炒锅热锅粮油，热了放入少许油，稍微热放入蒜末煸炒变香。4 然后下入菜心翻炒。5 翻炒至完全变色放入盐翻炒均匀即可。6 菜心炒好了装盘即可食用。
菜心怎么做好吃 菜心的做法大全
1.首先将菜心去头去叶尾，蒜子切成蒜米。2.锅中加入清水，加少许盐，倒入少许食用油，将菜心倒入锅中，烫软后捞出。3.锅中倒入油，下入蒜米，煸炒数秒后，加入菜心，加半勺盐，均匀翻炒 4.接着淋入适量水淀粉，翻...
红色菜心怎么做好吃
大火热锅，放适量油，油8成热下干辣椒蒜蓉划拉几下炝锅，下红菜心梗，翻炒2分钟，再下红菜心叶，翻炒到菜叶略略不那么硬朗，放盐，炒匀出锅。请点击输入图片描述 1菜心整条炒很难入味，斜切成片就很入味。2不放酱油...
