青菜是什么菜
青菜(学名:Brassica chinensis L.)是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边。总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,...
青菜大全
青菜大全1、小白菜说到青菜,第一个应该提及的是小白菜,因为小白菜的别名就叫小青菜,其矿物质含量和维生素均是蔬菜中最丰富的。常见的小白菜大米粥,十分适合肠胃不好的伙伴食用。2、空心菜空心菜也是大家熟悉的青菜之一,...
青菜是什么菜
青菜是什么菜青菜一般是指小白菜,属于草本植物,又叫做瓢儿白、胶菜、瓢儿菜、踏古菜等,是十字花科、芸苔属的,生长周期只有30天的时间,主要产地为山东、江苏、湖北、河南、河北、安徽、山东、山西等省份。青菜是什么样子...
青菜都包含什么?
个人认为一般说青菜,就是绿叶的蔬菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空心菜)、芫荽(香菜)、油菜(青菜)、茴香、落葵(木耳菜)、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒...
青菜是什么菜
南方的青菜不是指一种菜,而是泛指绿色菜叶类,有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。1、蕹菜:蕹菜原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等...
各种青菜大全
各种青菜大全1 1、根茎类。包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。2、瓜类与茄果类。包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒...
青菜有哪些
1、菠菜:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。2、小青菜:小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。3、油麦菜:别名油荬、香水生菜,性喜充足...
青菜是什么
青菜是我国最普遍蔬菜之一,4月开花,5月结果。十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边。总状花序顶生,呈圆锥状;花浅...
青菜的种类有哪些
青菜有什么种类1、小白菜小白菜是十字花科芸薹属的植物,其学名为普通白菜,适宜生长在冷凉的环境中,且小白菜按照种植时间可以分为秋冬白菜、春白菜、夏白菜,其中秋冬白菜的主要产地在我国南方地区,其株形直立,叶片为翠...
100种常见青菜种类
100种常见青菜种类1 一、叶(青)菜类 1、上海青(大头青)2、生菜 3、球生菜 4、油麦 5、大芹菜 6、小芹菜 7、西芹 8、空心菜 9、红(青)苋菜 10、菠菜 11、菜心 12、芥兰 13、青(紫)油菜苔 14、...