肉丸汤

时间:2024-07-23 19:40:26编辑:分享君

丸子汤的家常做法

1、冬瓜丸子汤 步骤:冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片;肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,不要忘记加盐,适量放置,搅拌均匀;汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,...

肉丸汤怎么做?

步骤:1、材料。2、肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲。3、小白菜洗净切段。4、胡萝卜去皮切丝;香菜切段;姜切丝。5、将肉末做成肉丸。6、将肉丸放入沸水中焯水10秒。7、捞出。8、汤锅中另加清水3碗烧开,放入肉丸...

肉丸汤怎么做?

主料:猪肉馅500克 辅料:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量 1、准备所需材料。2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。3、再加入酱油、玉米...

肉丸汤的制作方法和配料

材料:猪肉、生粉、鸡蛋、葱、香菜、生姜、葱白、盐、熟猪油、白胡椒。做法:1.将所有的材料全部准备好。2.将新鲜的猪肉清洗干净以后,去掉猪皮然后将肉切成小块。3.锅内加入适量的清水,将切好的肉块放入到锅内,小火慢...

煮肉丸汤的家常做法

番茄丸子汤的作法 1.肉馅中添加1/2汤匙食用盐和1汤勺红薯粉,再天赋加点冷水顺十针方位拌和上力 2.西红柿去皮再切滚刀 3.锅中倒1汤勺食用油,油烧开之后,将番茄倒入 4.文火渐渐地炒,炒五分钟上下,炒至西红柿出沙,...

汽锅肉丸汤的做法有哪些

汽锅肉丸汤的做法一 材料:猪肉、干香菇、小香葱、盐、蛋清、生粉各适量。做法:1、干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用。2、猪肉剁碎,混合少许水,食盐,油,蛋清,生粉搅拌上劲,挤成数个小肉丸。3、香菇和肉丸一起...

肉丸汤怎么做

子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。做法非常简单:洗净,切段。猪...

肉丸子汤的制作方法

肉丸子汤的制作方法如下:1、葱,姜洗净切末。2、羊肉馅放入料酒,蛋清搅拌均匀,放入盐,葱末,姜末,五香粉,味素,酱油搅拌均匀。3、胡萝卜洗净切末。4、放入肉馅中,放入食用油搅拌均匀。5、姜切丝,冬瓜切块,香葱切丝...

怎样煮丸子汤

肉丸汤怎么煮 材料:肉沫、杏鲍菇、木耳、香菇、番茄、盐、味精、料酒、葱花、生姜。做法:1.将准备好的肉沫清洗干净以后,沥干水分放入到碗中。2.碗中加入适量的料酒和盐、生姜搅拌均匀。3.用手将肉泥捏成丸子的形状...

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