春笋烧肉的做法
一、将五花肉洗净切块，春笋去皮后切滚刀块。二、锅内热油，下白糖，小火炒出糖色，下入五花肉，快速翻炒使其均匀上色。三、淋入料酒，放适量酱油和开水，水开后撇去浮沫，放入姜葱，改小火烧四十分钟。四、下入春笋，...
春笋烧肉的做法
做法：春笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。等到锅烧热后，直接将春笋放进锅里，加少许的盐翻炒一分钟，特别提醒的是不用放食用油。锅里放油，烧至4成热，把腌制...
最清爽的春笋烧肉怎么做
3、这道菜传统上是不放配料的，我为了有些卖相，特意放了几片红椒，不放也可以，呵呵！4、这道菜使用冬笋春笋都可以，但要选择嫩的笋尖为最好。大炒勺的这款杭州名菜“笋烧肉”就做好了。这道菜很是下饭，非常不错！
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春笋烧肉怎么做
1、春笋剥掉表皮，将锅内放水烧开，将春笋放进锅中煮10分钟，以后捞起来装饰整洁再切一片。新鲜的春笋立即炒也有一丝涩口，绰水略煮后能够 除掉绝大多数的苦涩味。2、将生猪肉切成片，放进碗中，加少量盐、生抽、翻拌...
春笋烧肉的做法
春笋烧肉的做法 材料 五花肉一块(大约700克)，春笋两根。油，冰糖，料酒，老抽。葱段，姜片，蒜粒，大料，盐。做法 1.我们首先要做的就是将所需要的材料全部准备好，这样做出来的菜才会更加美味，更加地道。2.五花肉冲洗...
看似简单的肉烧春笋,烹饪时哪些步骤是必不可少的?
春笋烧肉的做法 【有一招削笋妙招】春笋剥起来不容易，一层一层地剥都是浪费时间。我们可以用刀把春笋切成两半，春笋和皮的分界清晰可见。然后很容易从里到外剥，一次可以剥好几层叶子！然后把春竹笋的旧壳切掉，清洗干净...
油焖春笋烧肉怎么做如何做好吃
春笋2根 带皮猪肉适量 红烧酱油适量 冰糖1大块 油2勺 油焖春笋烧肉的做法步骤 1. 笋去壳洗净后切块！肉切小片！2. 起油锅翻炒变色后加入冰糖，酱油，再倒入冷水，水要没过所有食材！大火烧开后转文火！3. 收...
春笋烧肉的贴士
春笋的营养成分 营养元素 含量(每100克) 营养元素 含量(每100克) 热量 20大卡 钾 300毫克 磷 36毫克 胡萝卜素 30微克 镁 8毫克 钙 8毫克 钠 6毫克 碳水化合物 5.1克 维生素C ...
