怎样炖羊排好吃又简单
一、把鲜羊排用清水浸泡一小时，洗净控水，炖锅里放凉水坐火上，放入鲜羊排，水开后煮几分钟捞出，汤倒掉不要。二、锅里放入焯好的羊排，加入开水没过羊排2寸，加两小勺香醋，水沸腾后放一小包炖肉佐料，几段大葱，几...
羊排怎么炖?
一、清炖羊排（在冬日里是滋补佳品）选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去...
如何炖羊排好吃又简单
清炖羊排的做法 切好羊排 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（橘子皮亦可）可以去膻味，八角、香叶少许（也可以...
羊排如何炖好
清炖羊排 材料：羊排两斤，红萝卜3个，姜5-6片，枸杞一把。做法 1、排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。2、泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用冷水洗...
羊排怎么炖好吃又简单 都种做法任你选择
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。烹...
羊排怎样炖才好吃
羊排怎么炖好吃 清炖羊排 材料：羊排两斤，红萝卜3个，姜5-6片，枸杞一把。做法 1、排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。2、泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候...
炖羊排怎么炖好吃又简单
1、羊排切块、清洗干净。2、羊排冷水下锅，焯水后用漏勺捞出。3、将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅，再放入葱、姜片，干山楂片，选择羊肉模式，开始炖煮。4、炖煮半小时后，安全排气后打开电压力锅，下入白萝卜...
炖羊排怎么炖
清炖羊排 做法一 主料：胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法 1、准备好所有原料。2、我们将姜切成片，然后是将羊排洗干净了切成段，在沸水里面焯一下，这样是可以更...
炖羊排的做法 最正宗的做法
1、清炖羊排主料是羊肋排，超市买的一包大约1斤半重，带骨不带皮。2、羊排洗净，切成约5厘米长的大块。3、烧一锅热水，放入羊排煮沸后两分钟捞出。4、另用砂锅烧一大锅热水，将煮过的羊排放入，煮沸后撇掉血沫。5、...
