猪腰怎么样做才好吃
准备食材如下：猪腰1只，娃娃菜1把，黑木耳1朵，莴笋1节，食盐1茶匙，葱1根，姜1块，蒜3瓣，料酒1汤匙，高汤(鸡汤)大半碗，水适量，胡椒粉1茶匙 具体做法如下：猪腰子竖切成3-4毫米的薄片，浸泡在清水当中，中途换...
猪腰子怎么炒好吃
1.洗净猪腰，猪腰去筋，浸水，待涨起后取出，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹.把剞好刀的腰花放入有食醋和盐的清水中浸泡片刻，控净水上浆。2.猪腰应新鲜，冰冻或冷藏品不适合做此...
猪腰应该怎么做,才能更好吃呢?
可以做成葱香腰花、麻辣水煮腰花、爆炒腰花、剁椒猪腰等都美味而且好吃。一、葱香腰花味道十分鲜美，而且没有猪腰子的腥气，在做这道菜之前要准备新鲜的猪腰子并且从中间切开，去掉猪腰子上面的各种杂质和白膜，并且加入清水和...
猪腰怎么做好吃?
1、首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用。2、然后将新鲜的猪腰洗干净放入盘中待用。3、将猪腰以剖两半，去除中间的腰臊（猪腰剖两半后，在最外侧有层薄膜，将膜揭起向内侧翻，很容易就将腰臊就取出）。4、将...
猪腰子怎么做才最好吃
1、里脊肉、猪腰子、猪肝洗干净切片。2、加盐、胡椒粉、鸡精抓均匀。3、再加蛋清抓均匀。4、加淀粉抓均匀腌20分钟。5、洋葱、青红椒洗干净。6、洋葱、青红椒切成块。7、碗中加白糖、盐、鸡精。8、再加料酒、醋、老抽...
猪腰子怎么做好吃
将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。热锅放入红辣椒，炒至八成熟盛出。锅内放植物油，烧开后倒入腌好的猪腰子花大火爆炒...
猪腰子怎么做好吃
猪腰出来干净后切成腰花放入碗中，加入葱段，姜片，料酒浸15分钟备用 步骤4 青红辣椒洗干净切成小块，蒜切成蒜末备用 步骤5 锅里注入适量的水放入葱段，姜片，料酒烧开，放入腰花焯水 步骤6 待腰花变色后捞出洗净沥水备用 ...
猪腰子怎么做好吃?
做法 1.将麻雀去毛及内脏，洗净切丝;2.猪腰刮开去筋膜，洗净，切成腰花;3.枸杞子捣细;4.将炒锅放入火上烧热，倒入植物油，加入椒末、葱花煸香;5.随即放入腰花、雀肉不断翻动几下;6.再加入枸杞子细末、料酒、醋、...
猪腰怎样做好吃
猪腰子，剖开处理掉内面白色的东西。要不然太臊了。建议买下猪腰子的时候就叫他们代替处理。步骤2 光面朝上，切出腰花。下刀间隔均匀，深浅为不超过腰子厚度的2/3。步骤3 切成小块 步骤4 放入碗内，加料酒和少量玉米淀粉...
