排骨做法大全食谱大全
排骨的食谱做法大全有话梅排骨、清蒸排骨、香芋焖排骨、双米蒸排骨、排骨焖饭等。1、话梅排骨 话梅用一大碗开水泡一会儿。肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色,倒入话梅和话梅水。烧开后,小火慢慢...
排骨的做法大全
排骨的做法大全1 红烧排骨 材料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。做法:1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;2、锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,...
排骨做法大全 排骨如何做
1、南瓜烧排骨 原料:排骨500克,冬瓜200克辅料:生抽2勺,老抽2勺,盐1勺,料酒2勺,桂皮1块,八角一个,冰糖适量,葱姜蒜适量。做法:排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块。锅中放油,加入八角...
10种排骨的做法
下面我来分享排骨的做法大全,看看有没有合适你的口味。 10种排骨的做法 第1种:粉蒸排骨 原料:排骨500克、大米100克、腐乳汁1勺、 老抽1勺、蚝油1勺、糖1勺、白酒1勺、葱姜片、小红椒、八角、盐、花椒适量 做法: 1、排骨...
排骨做法大全,5道排骨的家常做法,肉香十足无腥味,好吃不油腻
做法:1.排骨洗净,剁小块,加淀粉,香油腌拌,干辣椒洗净,切段。2.腌好的排骨放入油锅过油,捞出沥油。3.锅留底油烧热,放入花椒,干红椒段,姜片,葱花爆香,加高汤,酱油,盐,排骨块炒匀煮开,加入淀粉,醪白糖...
排骨的家常做法大全
步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄。5、放入大料,小火炒香。6、加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。7、生抽,蚝油,盐调味。8、...
家常排骨的做法
做法:1、用清水洗净西米后,就将洗净的排骨剁成块,用沸水焯一下后捞起,把血水冲净。2、排骨用花生酱、食盐、味精、辣椒粉、料酒、生抽拌匀、腌渍入味,再裹匀西米。3、将荷叶铺在蒸笼内,然后把西米排骨放进去用大火...
排骨最经典的12种做法
做法: 1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 第9种:蒜香烤排骨 1、排骨用清水浸泡2个小时,泡出血水后清洗干净,放在...
排骨的做法大全?
做法步骤 排骨用清水冲洗干净;锅里加水煮开,倒入洗干净的排骨,再次煮开后捞出;焯水的时候可以加些姜片和少量料酒去腥;清水冲洗掉浮沫后沥水。大蒜拍扁,姜切片,葱打成葱结;锅中倒油烧热加入排骨,加姜片和大蒜,...