鸡蛋菜谱
准备用料：鸡蛋2个、韭菜50g、油适量、盐适量。1、准备的材料：韭菜和两个鸡蛋。2、将鸡蛋打散，放入适量的盐，3、韭菜洗净，切成均匀的段，4、起油锅，倒入蛋液，5、蛋液结块后，盛起备用，6、另起油锅，放入韭菜段，...
西式快餐食谱有哪些
慢煎起士三明治－《五星主厨快餐车》请点击输入图片描述 材料 "吐司 两片","切达起士片 3-4片","或Mozzarella起士丝 适量","牛油Butter 适量"做法 两片吐司分别在其中一片涂上牛油Butter，有牛油的那面朝下，铺上3-4...
家常菜谱大全及做法图片大全2014
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菜谱大全带图片和做法窍门
1、首先备好食材。2、姜蒜葱青椒切好。3、茄子用盐腌制5分钟。4、把挤干水分。5、锅倒油炒姜蒜末加茄子炒。6、最后加酱油盐炒入味在加入青椒炒熟出锅即可，成品如图。
腐竹怎么做好吃香哈菜谱
请点击输入图片描述 腐竹我买的是用油炸出来的这种，比较好吃 请点击输入图片描述 这种扭在一起的，口感比较差 请点击输入图片描述 蒜头切碎，姜切片，葱切成葱花 请点击输入图片描述 排骨洗净，放2勺生粉，2勺生抽，一点...
大食堂菜谱及图片窍门
食堂一周菜谱案例：星期一 早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条 中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤 晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤 星期二 早：花卷、热干面、...
过年年夜饭菜谱
简单的年夜饭菜谱有：白切鸭、清蒸鱼等。1、白切鸭，肉质细嫩，润滑清甜，无膻味。在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗，传统名食白切鸭也"香"名远扬。在广东湛江本地人做白切鸭一重选鸭，二重煮鸭，三重配味。所选鸭均为...
降火的食物菜谱大全
如下：1、苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。2、黄瓜是生活中经常见到的食材，从中医角度来说...
员工餐厅菜谱,五六百人吃饭,成本要低一点,谢谢!
对于员工餐的菜谱基本分荤菜类、素菜类和汤类三类：一，荤菜类：木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡...
中高档菜谱大全图片做法
做法 1.葱、姜洗净切末；鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜、料酒略腌后放入沸水中汆烫；2.干贝、红枣、莲子分别浸软；油菜入水氽烫；芋头切块后用油炸一下；3.将处理好的材料加葱、姜、酒、盐、糖、酱油一起放入锅...
