煲仔饭如何制作
腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 大米洗净，放入1.3—1.5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。...
腊味煲仔饭正宗做法
1、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜...
腊味煲仔饭
腊味煲仔饭 食材：大米，腊肠或腊肉，油菜，香菇，鸡蛋调料汁：半勺老抽，两勺生抽，半勺香油，半勺白糖，少许盐做法:1、大米洗净浸泡半小时以上，米水比例1:1.22、锅底锅壁刷油，倒入米饭和水，盖上盖子中火焖10分钟3...
腊味煲仔饭做法
2、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开，转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟，饭的表面看不到水，但是...
腊味煲仔饭怎么做好吃?
腊味煲仔饭的做法 材料：腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、蚝油、生抽、白糖、香麻油。做法：1.将所有的材料全部准备好。2、在砂锅内的底部涂上一层薄薄的油。3、将准备好的大米清洗干净以后，放入到清水中浸泡大约60分钟。4、...
怎样做煲仔饭
腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 准备好材料 步骤step 2 大米淘洗，加一点点盐拌匀这样放置半小时 步骤step 3 砂锅中抹上一层油，放入香米，加水比例为1：1，我个人喜欢干爽一点的米饭，上灶盖上开最小火慢煮至大米刚好...
腊味煲仔饭怎么做?
把青菜烫一下，捞出备用;8、将老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、芝麻香油几滴、白糖半勺混合调成味汁 9、待饭就焗好后，打开盖子，将调味汁淋在蒸熟的煲仔饭上，放上氽烫过的油菜，就可以了!
怎么做腊味煲仔饭?
腊味煲仔饭 用料：主料:米饭1锅 辅料：腊肉1块、腊鸡腿1个、油菜苔2个 调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、水适量 做法：1.米提前两小时浸泡，腊味煮20分钟至软，切片，煲仔内抹上薄薄一层...
煲仔饭饭的作法
腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 砂锅放入少量食用油，刷匀底部。步骤step 2 米淘洗干净，放入适量清水倒进砂锅，浸泡30分钟到1小时，让大米充分吸收水分。因为米的吸水量是不一样的，所以水的用量，要根据自己的大米的量和...
