蒸鱼干如何做 蒸鱼干做法
1、食材：鱼干200、泰椒4个、红辣椒丝适量、豆鼓半勺、葱适量、姜适量、核桃油2勺、料酒2勺子。2、将鱼干用温水浸泡3到4个小时。3、准备好食材，将葱切段备用。4、将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。5、将葱、姜...
清蒸鱼干需要蒸多久才能熟 清蒸鱼干需要蒸多长时间才能熟
1、清蒸鱼干要蒸15-20分钟才熟。2、在蒸干鱼之前,需要把干鱼放到清水里浸泡一段时间,建议浸泡1小时,能使鱼肉更加软嫩。在蒸的时候,能放入适量葱、姜、料酒,能有效去除干鱼当中的鱼腥味。3、晒鱼干，就是为了保存。但...
蒸白鱼干怎么做好吃法
清蒸鱼干的做法步骤77.待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。清蒸鱼干的做法步骤88.猛火蒸10钟，撒上葱花即可。清蒸鱼干的做法步骤99.超级下饭的鱼干。
蒸鱼干要放些什么东西
1、调料做蒸鱼干一般要准备料酒、生抽、油、盐、葱姜蒜等调料，这样可以让鱼干在蒸煮的过程中更入味，口感更加丰富。2、配料做蒸鱼干可以放一些豆豉、陈皮、腊肠、五花肉等等，不同的配料可以搭配鱼干蒸出不同的美食。蒸鱼干...
五花肉蒸鱼干的做法
在五花肉上面，平铺一层鱼干 请点击输入图片描述 鱼干上边撒一层姜丝 请点击输入图片描述 蒸锅中水烧开，把鱼干放入蒸12分钟 请点击输入图片描述 蒸熟后撒一层葱花，香菜 请点击输入图片描述 淋上适量生抽，再盖上盖子焖两...
鱼干怎么蒸好吃家常做法
用料 鱼干 5-6只 姜丝 20克 豆豉 3勺 蒜瓣 3瓣 超下饭的蒸鱼干的做法 这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻，然后加入酱油、油、料酒调下味。请点击输入图片描述 水开...
清蒸鱼干怎么做好吃
“蒸鱼干是一道非常下饭的热菜,这种小鱼干是直接晒干,没有咸味的`,所以出锅后要加少许蒸鱼豉油来调味,鱼干甘香可口,越嚼越香。”1.小鱼干用清水浸泡片刻清洗干净 2.沥干平铺在盘子上和冷水一起下锅，蒸20至30分钟就好 ...
好吃的鱼干做法有哪些
一、豉香蒸鱼干 主料：鱼干半条 辅料：姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许 做法：1、将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎；2、锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味；3、将...
姜丝蒸鱼干的做法步骤图,姜丝蒸鱼干怎么做
姜丝蒸鱼干的做法 鱼干一定要拣新鲜的，偏白浅鱼肉色的，如图。如果发黄的就不要买了，旧了吃起来不鲜甜。把姜切丝。把鱼干，清洗一遍，然后呢，把它浸泡在水里面，5到10分钟捞起。把鱼放在碟里面，用糖，把它拌匀，...
