油茶是什么
油茶是我国特有的木本食用油料树种。与油橄榄、油棕、椰子并称世界四大木本油料植物。这是一种浑身是宝的树，是我国南方丘陵地区农民致富的“摇钱树”。油茶是茶科山茶属油用物种的统称，为常绿小乔木或乔木，其中主要物种为...
油茶是什么东西
油茶是一种炒面食物或者茶饮。油茶最初被当做食物时，叫炒面，别称为油茶面，属于陕西民间的一种传统食物，主要原料有面粉、芝麻、花生等，将面粉炒熟后加入各种配料，然后熬制成糊状即可食用，后逐渐在西北地区作为早餐食用。
油茶是什么
油茶，（拉丁文名 Camellia oleifera Abel.）别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属山茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用...
油茶是什么东西
油茶是一种炒面食物，又称之油茶面，是民间的一种传统食物，主要原料有花生、面粉、芝麻等，油茶炒好后一般放入干燥的罐子或者保鲜膜中，然后放置阴凉处存放，油茶性质偏热，热症人群尽量避免食用。油茶介绍 1、炒面食物 ...
油茶是什么东西
油茶是北方的一种小吃。油茶，最初被当做食物时，叫炒面，是一味非常朴实的民族传统食物。北方多省早餐，从古至今喜爱喝油茶，是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为...
如何煮油茶
油茶的做法 1 准备原料。2 炒熟花生米。3 炒熟芝麻。4 芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。5 花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。6 炒锅内倒花生油，放一粒八角。7 油热后倒入面粉小火翻炒。8 面粉炒黄后放芝麻...
油茶是什么东西
2、中原地区的人提到油茶，则在说一种由动植物油脂加热，白面打底的一种油炒面冲水。有的地方会在面里加上果仁，有的地方会在冲了水的面“茶”里加上类似麻花或麻叶、或者豆腐丝面筋等增加口感又裹腹的食物；有的会做成...
油茶是哪里的特产?
油茶是西北地区的特产。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。主要是将面粉炒熟，然后加入牛油或者放入五仁等配料，熬成糊糊状，作为早餐食用。入口软糯咸香，回味悠长，是西北当地不可多得的美味特产。不同的地方...
油茶的做法
油茶的做法如下：主料：面粉2斤、花生200克、瓜子仁200克、芝麻100克、盐适量、食用油适量、五香粉1勺。1、锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。2、...
喝油茶的功效与作用喝油茶的功效与作用有哪些
功效与作用1、增强食欲：油茶制作的过程中会加入一些茶叶和生姜等成分，因此可以促进胃酸的分泌，可以改善食欲不好的情况。2、延缓衰老：油茶中含有一些茶多酚，具有较好的抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，减少自由基给正常...
