如何制作藕丸子
1.藕洗净备用。2.藕擦丝器擦成细碎。3.放入姜和适量盐。4.自己剁的肉糜,比机器绞的要好吃。5.肉馅里加入辅料。6.再放入藕碎搅拌。7.锅内放油,油热后炸制肉丸。8.肉丸一面煎出黄色再翻个煎。9.炸好后装盘备...
藕圆子怎么做
1.肉糜加葱姜汁搅拌。2.藕去皮洗净。3.用擦子擦成泥。4.和肉糜拌在一起。5.放少许淀粉。6.撒盐。7.拌匀,搅上劲。不行就下五齿钉耙。8.锅里放油,烧热。9.用手把肉糜挤出圆子。10.用勺子挖出。11.放进油锅...
藕圆子的家常做法是什么?
1、将莲藕洗净去皮,用擦丝器擦成细丝。2、用手将藕丝的水份拧出,放干净的空盆里。生姜去皮切细末,香葱切葱花。3、将姜末葱花倒进藕丝里,加适量盐,少许胡椒粉、淀粉、面粉拌匀,用手朝一个方向搅打一下,打成细...
炸藕园子怎么做
炸藕圆子做法和步骤 1 姜葱切细末备用。藕擦或者用料理机打成藕茸。2 藕茸稍稍挤出藕汁,不要挤太干。姜葱末混入藕茸,可以加一点肉末进去,再加入一点生粉搅拌均匀,加点盐和鸡精调味。3 虎口挤出藕茸,下9成热油锅...
炸藕圆子的家常做法
【炸藕圆子的做法】用料:藕 8斤、熟芝麻 0.5斤、小葱 150克、老姜 两块、盐 适量、香油 500克。步骤:藕洗净;小葱洗净;姜洗净;葱切碎;姜汁;把藕磨成泥后加入盐、芝麻、碎葱花、姜汁;搓成圆子;锅内倒入香油...
做藕圆子怎么做
【制作步骤】1、今天要教大家的是一道莲藕猪肉丸子制作教程,做出来之后非常美味,那么接下来咱们就先把做莲藕猪肉丸子需要用到的材料准备一下,先准备一节莲藕,大概在二两左右,然后再准备六两左右的猪肉,猪肉和莲藕的比例...
藕丸子的配方
藕丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 先制作藕圆子生胚莲藕擦碎 请点击输入图片描述 2 肉用搅拌机打碎,加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀 请点击输入图片描述 3 将藕泥也加入肉泥里 请点击输入图片描述 4 全部搅拌...
藕圆子的家常做法大全窍门
1.清洗、削皮:选择中间节段粗壮的藕,太嫩含藕粉少,做出来藕圆不香,太老藕圆吃起来不细腻。用水洗掉泥巴,刨去莲藕皮备用。2.莲藕绞碎、去掉多余汁水:将莲藕用机器绞碎,不同的机器绞出的颗粒大小不一样,可以多...
藕圆子做法
space 点击查看大图 6.建议先将藕圆子都捏好,再一起下锅炸。因为捏需要点时间,这样不容易手忙脚乱。space 点击查看大图 7.将油烧热,下入藕圆子。space 点击查看大图 8.炸成金黄色,捞出沥油,即可。。左边是挤了...