做基围虾好吃又简单教程 基围虾的家常做法
(1)基围虾洗净,去头,用牙签从虾脖处挑出白色或者黑色的肠线,沥水。(2)待水不往下滴的时候,加料酒和盐少量,放姜片腌制片刻(约15分钟)。(3)生粉加水,搅拌均匀后呈水状即可,加入少许盐和白胡椒,备用。(4...
基围虾要怎么做,怎么做好吃?
将基围虾洗净沥干水,开背去虾线。蒜瓣压成蒜蓉,老姜切丝,葱切段,青红椒切成小丁待用。油加热,将基围虾倒入油中翻炒,炒到虾壳酥脆为止。蒜蓉,姜丝,香葱段倒入刚刚炒虾的油中爆香后倒入切成小丁的青红辣椒和盛起的...
基围虾怎样做好吃
1、在正式烹饪之前要先将材料都准备好,这样炒菜的时候会更加方便。先要将虾处理干净,主要就是将虾屎去干净,其实去吓屎有一个小技巧,那就是用牙签去,这样会方便很多。然后将虾清洗干净放在盘子里面备用。2、这个时候...
基围虾怎么做才好吃
基围虾炒的方法如下:1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候,加入切碎的蒜粒,转中火,开始翻...
基围虾怎么做好吃又简单
1.虾洗净,开背,去虾线,沥干备用;2.将葱、姜、蒜、辣椒切丝备用;3.锅烧热,葱蒜煸炒出香味;4.将青椒翻炒,炒匀;5.爆炒大虾;6.加入盐和调料;7.倒入醋和酱油,加入吉士粉调好的汁,搅拌均匀;8.从锅里撒...
基围虾怎么做好吃家常做法
1、红烧基围虾 基围虾可以做成红烧口味的,红烧基围虾绝对是大部分人都比较喜欢吃的,而且在做法方面也并不是十分困难,就跟做其它的红烧菜肴是差不多的,首先要准备适量的基围虾将其清洗干净,在锅里面放入一点点植物油,把...
基围虾的做法
基围虾一般有三种做法:一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美。二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾...
基围虾怎么做好吃家常做法
基围虾有很多种做法,其中最为家常的是清蒸和煮熟。下面介绍一下这两种做法的具体步骤:2.1 清蒸基围虾 步骤:1. 将基围虾清洗干净,去除虾线和虾须。2. 用刀背轻轻拍打虾身,使其变形后更容易入味。3. 在虾身上切几个...
基围虾怎么做好吃又简单
步骤:1、准备好所有材料。2、虾先用纸巾吸干水份。3、锅里倒入油,要比以往炒菜要多哦。4、待油热后把虾加入。5、炸至虾微黄色即可捞出。6、锅里留油底,把青椒姜蒜倒入炒香。7、加入炸好的虾,加适量的生抽翻炒...