怎样腌黄瓜又脆又好吃
1、食材备好。2、黄瓜洗净，去头去尾切成均匀的小段。3、再切成小条，装在一个大点的容器里。加载失败，点击重试 4、 放入1勺盐进行腌制。加载失败，点击重试 5、拌匀腌制30分钟，黄瓜全部蔫掉，水分渗出来很多，倒出...
怎样将黄瓜腌的又脆又好吃?
1、黄瓜切段，撒上适量盐，抓拌均匀，腌制出水。2、锅中放油，倒入姜丝、蒜片、葱花、芹菜段、小米椒圈，翻炒出香味，倒入碗中。3、加入适量酱油，30克香醋，1勺白糖，适量调味汁，搅拌均匀。4、黄瓜装入腌泡盒，倒入...
自己腌黄瓜,怎样做才会又脆又好吃?
这样腌的黄瓜，又脆又好吃：1、把黄瓜清洗干净，清洗的时候可以先将黄瓜放入盆中，倒入少量小苏打浸泡，去除黄瓜表面农药残留和小虫子，浸泡10分钟捞出清水冲洗沥干水分。2、把清洗干净的黄瓜切成长短一致的圆柱状，中间对切，...
黄瓜怎么腌才又香又脆
1. 将菜板上放上筷子和黄瓜一起切，2. 这样切起来黄瓜是连起来的，不会断开，比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄 3. 切好黄瓜后，将所有调料混合搅拌均匀，料酒不用放太多，放了柠檬醋也可以少放些，4. 将切...
黄瓜怎么腌制又脆又好吃
黄瓜腌制又脆又好吃方法如下：准备食材：黄瓜、葱、姜、大蒜、红辣椒、八角、香叶、花椒粒、盐、醋、生抽、白糖、食用油。具体做法：1、腌黄瓜首选“小黄瓜扭”，价格便宜也更容易入味，将黄瓜清洗干净后，沥干水分，将细小...
腌黄瓜怎么腌好吃又脆
腌黄瓜好吃又脆的腌法如下：主料：黄瓜2斤、青椒2个、小米辣5个。调料：生姜1块、大蒜半头、普通酱油200克、香醋50克、白糖20克、盐20克、大料1个、花椒十几粒、香叶3片、干辣椒2个、桂皮1块。1、黄瓜用盐水泡上10...
怎样腌制黄瓜好吃又脆配方
怎样腌制黄瓜好吃又脆配方分为：备料和制作两个阶段。备料 黄瓜1000克、小米辣30克、大蒜50克、山西老陈醋200克、生抽酱油200克、绵白糖100克、纯净水100克、盐少许。制作 1、把黄瓜清洗干净，去头去尾，然后切成0.5厘米...
怎么腌制黄瓜好吃又脆
步骤：1、黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。2、晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干。3、切成条。4、加盐，腌出水分。5、腌黄瓜用到的坛子。6、酱油要放入锅中...
小黄瓜怎么腌制又脆又好吃
小黄瓜腌制又脆又好吃的方法：准备食材：小黄瓜、大蒜、生姜、小米辣、八角、花椒粒、黄豆酱油、米醋、生抽、白糖、高度白酒 小黄瓜是腌黄瓜的首选，先把黄瓜花摘掉，再把黄瓜放入一个大盆中，放入一勺食盐，盐有杀菌的作用...
