黄瓜怎么腌制又脆又好吃

时间:2024-07-25 18:50:25编辑:分享君

怎样腌黄瓜又脆又好吃

1、食材备好。2、黄瓜洗净,去头去尾切成均匀的小段。3、再切成小条,装在一个大点的容器里。加载失败,点击重试 4、 放入1勺盐进行腌制。加载失败,点击重试 5、拌匀腌制30分钟,黄瓜全部蔫掉,水分渗出来很多,倒出...

怎样将黄瓜腌的又脆又好吃?

1、黄瓜切段,撒上适量盐,抓拌均匀,腌制出水。2、锅中放油,倒入姜丝、蒜片、葱花、芹菜段、小米椒圈,翻炒出香味,倒入碗中。3、加入适量酱油,30克香醋,1勺白糖,适量调味汁,搅拌均匀。4、黄瓜装入腌泡盒,倒入...

自己腌黄瓜,怎样做才会又脆又好吃?

这样腌的黄瓜,又脆又好吃:1、把黄瓜清洗干净,清洗的时候可以先将黄瓜放入盆中,倒入少量小苏打浸泡,去除黄瓜表面农药残留和小虫子,浸泡10分钟捞出清水冲洗沥干水分。2、把清洗干净的黄瓜切成长短一致的圆柱状,中间对切,...

黄瓜怎么腌才又香又脆

1. 将菜板上放上筷子和黄瓜一起切,2. 这样切起来黄瓜是连起来的,不会断开,比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄 3. 切好黄瓜后,将所有调料混合搅拌均匀,料酒不用放太多,放了柠檬醋也可以少放些,4. 将切...

黄瓜怎么腌制又脆又好吃

黄瓜腌制又脆又好吃方法如下:准备食材:黄瓜、葱、姜、大蒜、红辣椒、八角、香叶、花椒粒、盐、醋、生抽、白糖、食用油。具体做法:1、腌黄瓜首选“小黄瓜扭”,价格便宜也更容易入味,将黄瓜清洗干净后,沥干水分,将细小...

腌黄瓜怎么腌好吃又脆

腌黄瓜好吃又脆的腌法如下:主料:黄瓜2斤、青椒2个、小米辣5个。调料:生姜1块、大蒜半头、普通酱油200克、香醋50克、白糖20克、盐20克、大料1个、花椒十几粒、香叶3片、干辣椒2个、桂皮1块。1、黄瓜用盐水泡上10...

怎样腌制黄瓜好吃又脆配方

怎样腌制黄瓜好吃又脆配方分为:备料和制作两个阶段。备料 黄瓜1000克、小米辣30克、大蒜50克、山西老陈醋200克、生抽酱油200克、绵白糖100克、纯净水100克、盐少许。制作 1、把黄瓜清洗干净,去头去尾,然后切成0.5厘米...

怎么腌制黄瓜好吃又脆

步骤:1、黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干。2、晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。如果还有残余的少许水分,用纸巾擦干。3、切成条。4、加盐,腌出水分。5、腌黄瓜用到的坛子。6、酱油要放入锅中...

小黄瓜怎么腌制又脆又好吃

小黄瓜腌制又脆又好吃的方法:准备食材:小黄瓜、大蒜、生姜、小米辣、八角、花椒粒、黄豆酱油、米醋、生抽、白糖、高度白酒 小黄瓜是腌黄瓜的首选,先把黄瓜花摘掉,再把黄瓜放入一个大盆中,放入一勺食盐,盐有杀菌的作用...

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