大龙虾怎么做

时间：2024-07-25 20:42:16编辑：分享君

1、小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净。2、热锅放油，依次放入花椒、姜片、干红椒、八角，翻炒出香味。3、洗净的小龙虾放入锅内，加入适量盐、料酒、香醋、白糖（少许）、生抽翻炒3分钟。4、锅中加入水，水面不低于虾面。

1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用)，剁碎备用。3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻...

处理龙虾，将龙虾的小脚剪去，剪去前须和嘴巴还有腮（看你个人懒不懒了），然后抽去背筋。蒜蓉蒸虾：这个类似于广东做法，方法也很简单，但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾，把背壳剪开来，一直剪到头的最前部...

清蒸大龙虾的做法清蒸大龙虾的做法一：主料：龙虾100克调料：姜5克，醋15克，香油1克清蒸大龙虾的做法：1、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；2、切碎成蓉；3、龙虾掰开外壳（外壳要保持完整）...

大龙虾的最简单做法如下：食材：大龙虾500g、蒜适量、柠檬适量、盐适量、色拉油适量、芝士适量。1、首先清洗龙虾，一定要把尾部用筷子插进去放尿，不然会有骚味，然后从背部劈开。2、再去处内脏腮。3、切成两半，摸点盐，...

大龙虾怎么做想要烹饪出美味可口的大龙虾，需要我们注意烹饪的方法才行，首先推荐芝士焗大龙虾的方法，需要我们准备好大龙虾1只、口蘑100克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶匙、盐1.5茶匙、黄油20克、淡...

用料：大龙虾1只、哈密瓜、葡萄干、胡萝卜、葱、姜、青红椒、盐、白糖、鸡汁。做法：1、龙虾去壳取肉。2、倒入盐水浸泡20分钟。3、食材切好备用。4、龙虾头尾入锅。5、倒入准备好的食材中火煮15分钟。6、调入调料。7...

1、购买一只大龙虾，将大龙虾洗净。不方便的可以寻求卖家的帮助。2、大龙虾洗干净以后，可以将大龙虾分解一下，把龙虾钳子拍裂，这样更容易蒸熟。3、将葱切成葱丝，放水里洗净。4、蒜头切成蒜末，放入碗中，再放入碗里泼...

龙虾的做法如下：1、用剪刀剪去龙虾小钳子，钳子剪掉就不怕夹手了，放手上，剪掉脚，从尾巴顶端用力扯，可以扯出虾线，剥掉龙虾龙。2、每个都用刷子刷洗，多洗几遍，洗至水清澈。3、生姜切片，大蒜子备好，干辣椒切断(...