猪脚怎么炖比较好吃?
猪脚好吃炖法：1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水（放入一勺料酒和生姜片一起）。3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放...
炖猪蹄方法
1、将猪蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。（如猪蹄上有毛，此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄，毛已经被除去的很干净）2、姜去皮切成片，大葱切成5cm长...
如何炖猪蹄好吃又简单
猪蹄黄豆汤 1.黄豆提前浸泡2小时以上，猪蹄洗净切成小块 2.猪蹄焯水，过凉水备用 3.汤锅放水，放入猪蹄 4.大火煮开，去浮沫，加料酒，生姜 5.加入黄豆，改为小火煮，炖约2小时 6.煮至猪蹄皮，同筷子能戳穿...
炖猪蹄怎么炖好吃
怎么炖猪蹄子 一、草根炖猪脚 1、原料 猪脚一条 2、草药 还力草(5角)，青木黄(5角)，草积头(5角)，牛奶子(5角)小目鱼3只 3、做法 首先第一步将以上四种草药合并放入高压锅加入清水，然后将其熬汤，备用。将猪脚...
猪蹄怎么炖汤好吃又营养
1.胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦，用温水浸泡，然后用刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；将炒锅放在火上，加水，烧开水，将猪蹄放进去，烫透，捞出，...
猪蹄子怎么炖好吃
可以用黄豆炖猪蹄，需要准备一些鸡精，盐，糖，八角，生姜，大葱，黄豆以及猪蹄，黄豆提前浸泡一下，然后猪蹄放到水里面烫2到3分钟清洗干净，锅里面放油，油热以后把猪蹄，八角，葱段，生姜片放下去爆炒，然后再加入一些酱油...
猪蹄子怎样炖简单又好吃
1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半...
新鲜猪蹄怎么炖好吃
炖猪蹄的做法 猪蹄去毛，加姜片和料酒焯水，过凉水洗干净，滤水备用 请点击输入图片描述 葱，姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，香叶，切好，备用 请点击输入图片描述 生抽，老抽，料酒，豆瓣酱混一起备用 请点击输入图片描述 锅...
