怎么煮鸡爪
鸡爪，糖，甜辣酱，老抽，酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒 做法 1.鸡爪洗干净 2.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质 3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度 4.然后加了...
鸡爪有什么做法比较好吃
4、另起一锅，下姜爆香，之后将浸泡好的鸡爪子下锅，倒入可乐，慢慢炖至汤汁浓稠，最后略调味即可。四、盐焗鸡爪的做法 盐焗鸡爪原料：鸡脚、花椒、八角、姜。盐焗鸡爪做法：1、将鸡脚洗好去指甲，用厨房纸将水吸...
鸡爪子怎么做才好吃?
做法步骤：第1步、鸡爪用清水浸泡半小时，清洗控水备用 第2步、锅里加少许油，加入冰糖，小火熬至冰糖融化成琥珀色 第3步、倒入鸡爪，快速翻炒均匀，让鸡爪表面沾上糖色 第4步、加没过鸡爪的热水 第5步、加鸡粉、生抽...
鸡爪子的做法
鸡爪子的做法大全 酸辣鸡爪 材料：鸡脚一斤，蒜米2两，香油少许，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐 做法:1 鸡脚洗净，对半斩开。2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。3 把煮好的鸡脚放...
酱鸡脖鸡爪子的做法
做法：将鸡爪使用清水清洗干净后，在清水中泡30分钟主要是将鸡爪内的血水排出避免加工后的成品 有腥味。将水烧开后把鸡爪投入水中，时间在3-5分钟。热锅中放入适量的食用油，将沥水的鸡爪放入，加入红辣椒、葱、姜 进行翻...
鸡爪子怎么炖
做法 1: 凤爪洗净剪去尖爪，切成两半 2: 凤爪加冷水煮至杂质冒出（不用滚），洗净备用 3: 除了葱末和盐巴，其他材料放入压力锅内 4: 压力锅转二段，上汽后转小火煮七分钟后关火 5: 自然泄压后开盖加入葱末（或...
凤椒鸡爪的做法
原料：鸡爪子 配菜：洋葱一个，芹菜少许 挑选和购买好的凤爪，可以在购买就让师傅把鸡爪子的指甲剪掉 也可以买回家自己剪，洗干净鸡爪装在盆子里。在鸡爪里加入姜，花椒，八角，三耐，草果，桂皮 让鸡爪更加入味，泡出来...
怎样炖鸡爪子好吃又烂
1. 买肥大的鸡爪子，去掉指甲。2. 用开水焯一下去腥，不要煮时间长，要保持原装！用蜂蜜，白醋，水调成汁抹在鸡爪子上炸的时候好上色！3. 炸好鸡爪子放在冰水里，让鸡爪子收缩，需要泡一个小时！4. 这是泡好的鸡...
鸡爪子怎么做好吃有几种做法
做法步骤 步骤 1 所有食材准备 步骤 2 鸡爪洗净，去趾甲，焯烫后洗净备用；步骤 3 海带结洗净、姜切片；步骤 4 黄豆提前一晚浸泡；步骤 5 锅中放入黄豆、鸡爪、姜片，大火煮开，去浮沫，加适量料酒（可不加，根据个人...
